,快看,这熊油可真不少!”
很快,第一锅熊油就熬好了,金黄透亮,香气扑鼻。
到了中午,赵母直接切了半个熊心,配上点蒜苗,大火爆炒了一盘。
熊心口感脆嫩,带着一股独特的野性风味,一家人吃得满嘴流油,连连称赞。
吃过午饭,赵青山便开始着手处理那四只熊掌。
他烧了一大锅滚烫的热水,将熊掌放进去反复浸烫,再捞出来,用草木灰一遍遍地搓洗。
繁琐的工序过后,那粗硬的黑毛总算松动了一些。
他搬了个小板凳,坐在院子里,拿着一把小巧的镊子,开始一根一根地拔毛。
这是一项极其考验耐心的活计。
江妙语挺着大肚子,也搬了个小凳子,安安静静地坐在他旁边。
她看着丈夫那双曾一刀斩断熊头的有力大手,此刻却捏着小小的镊子,专注而耐心地对付着一根根顽固的粗毛,眼神里充满了新奇。