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    “你的手艺真是越来越好了！”他夹起一块陌生的食材送入口中，咀嚼了几下后，惊喜地说道：“这口感吃起来像肉，是用什么做的？”

    “是用黄豆做的，我暂且管它叫人造肉。”

    “好名字！”王书记连连称赞，“它的制作过程复杂吗？”

    “王书记，这个制作过程其实并不复杂。

    先把大豆榨油，剩下的豆粕渣滓就能用来加工成这个人造肉。

    刚做出来的时候是湿的，晒干之后能储存很长时间。

    虽然比不上真正的肉，但它里面的油脂和蛋白质含量都很高，吃起来的口感和肉也差不多。”

    王书记听完何雨柱的讲解，激动地拍了一下桌子：“小何，你稍等片刻，我马上联系张厂长和其他几位副厂长，让他们也来尝尝你研发的这个‘人造肉’。

    等他们都试过之后，咱们再开会讨论一下，如何向上级汇报这件事。

    对了，你那儿还有存货吗？等上级领导来视察的时候，还得再准备一些让领导们尝尝。”

    何雨柱笑着点了点头：“王书记，食堂里还留了一部分，那我先回去准备开饭了，马上就到饭点了。”

    “行，你先去忙吧，有需要你的时候，我再通知你。”王书记说完，立刻拿起办公桌上的电话，拨了出去。

    何雨柱轻手轻脚地离开了王书记的办公室，后续的事情就交给领导们处理了。

    回到食堂后，他招呼食堂的工人们聚在一起：“大家都拿上筷子，来尝尝我新做的这道菜。”

    工人们一听是何雨柱新做的菜，纷纷掏出自己饭盒里的筷子，排着队，每人夹了一小口品尝。

    尝完之后，何雨柱问道：“大家感觉怎么样？不用评价味道好坏，就说说口感就行。”

    几位大妈乐呵呵地说道：“何主任，我们就觉得这菜挺好吃的，具体是什么口感，我们也说不上来！”

    何雨柱笑了笑：“行，说不明白也没关系，大家先去忙吧，几位师傅留下来一下。”

    留下来的几位厨师详细描述了自己的品尝感受，何雨柱听完后总结道：“看来大家对‘人造肉’的评价都还不错，都说它口感筋道，味道也挺好。”他心里暗自想道：“这东西挺符合当下人们的口味，推广起来应该没什么问题。”

    临走前，马师傅好奇地问道：“何主任，这到底是什么材料做的？我干了这么多年厨子，从来没见过这种食材。”

    何雨柱哈哈一笑：“马师傅，这是我昨晚刚琢磨出来的新东西，市面上自然没有卖的。”

    马师傅恍然大悟：“难怪我没见过，那这东西叫什么名字？”

    何雨柱思索片刻后说道：“这种食材和肉类一起卤制之后，口感和真肉不相上下，我暂且称它为人造肉。

    至于它的正式名称，等推广之后，就由领导们来决定吧。”

    几位厂长接到王书记的电话后，立刻赶到了他的办公室。

    尝过何雨柱制作的人造肉后，大家都赞不绝口。

    张厂长提议道：“王书记，我们应该尽快带着这道人造肉菜肴去部里，让领导们品尝一下，争取早日推广开来。”

    其他几位副厂长也纷纷表示赞同：“张厂长的这个建议很好，我们都同意。”

    王书记略作考虑，说道：“好，就按张厂长说的办。”随即通知司机班准备车辆，前往重工业部。