头去看向沈川,只见沈川站在她旁边,鼓励她:“没事,正常的,你翻一下蛋液。”
她紧张地抬手铲了一下,蛋液滑动的声音伴着热气升起。她渐渐掌握了节奏,再翻两下,鸡蛋已经凝固成型了。
沈川把一个盘子递过来,“可以了,把鸡蛋先盛出来,下一步就该炒西红柿了。”
姜蕊皱眉,忍不住小声抱怨:“这么复杂啊……”
沈川嘴角依旧噙着笑,一边把鸡蛋盛出锅,一边鼓励她:“很快就好了。要不,剩下的我来?”
“不要。”姜蕊抢回锅铲,她第一次学做菜,一定要自己做完一遍流程。
沈川笑着,往旁边稍稍退开一步,把锅里重新放油,叮嘱她要小心。
油热后,他把蒜片撒进去,锅里立刻“滋滋”作响。
不一会儿,蒜香冒了出来,带着点灶火特有的烟气味。姜蕊抬头看沈川,沈川点点头,姜蕊慢慢地试探性地把切好的西红柿倒了进去。
西红柿汁水饱满,热油被激起,又是更大的“滋啦”一声炸响,姜蕊手一抖,“啊——!”她轻叫一声,条件反射地往后一缩,神色有些慌张。
锅铲“啪”地一声掉在灶台边。
“你烫着了?”沈川脸色变了,立刻向前一步,关掉火,一把握住她的手腕。《 》