清水迅速□□燥的豆饼吸收,但豆饼只是颜色变深了些,依然顽强地保持着块状。
看来如果想要彻底软化,需要不短的时间。
“好吧,看来得让豆饼先生先泡个漫长的冷水澡了。”
盛棠将叶子碗放在火堆旁相对温暖的地方,又往里面灌满了云絮弄来的水,让它慢慢吸收水分。
这个过程要很长时间了,一点都急不来。
云团子们悄咪咪的围了上来,悬在盛棠头顶不远处,看着他小心翼翼地将珍贵的清水倒入那碗“石头块”里,一个个忍不住发出细微的声音。
“精灵精灵,你在做什么呀?”
“是呀是呀,那个水,不是喝的和洗香香用的吗?怎么倒给这些硬邦邦的丑东西啦?”
“云云记得,精灵你说过水很珍贵,要省着用的!”
“浪费水水,坏精灵!唔……不过精灵应该不坏,所以是在做好事吗?”
盛棠被云朵们的提问逗笑了。他停下手,抬起头,对着那片毛茸茸的云团团们耐心解释:“没有浪费哦。这可不是普通的倒掉,这叫泡发,是做好吃的第一步呢!”
他指了指叶碗里正在缓慢吸水的豆饼碎块:“你们看,这些豆饼现在硬得像石头,没法吃,也没法做成其他样子。”
“水呢,就像一把温柔的小钥匙,能慢慢打开它们紧锁的身体,让里面沉睡的、能提供能量的好东西软化、苏醒过来。”
“一个好吃的东西诞生,有时候需要别的好东西,甚至看起来普通的水,来帮助它、改变它。现在用水泡发它们,是为了之后能把它们变成方便携带、吃起来香喷喷、还能填饱肚子的好东西呀!这可不是浪费,这叫……嗯,叫必要的投资!”
云絮微微起伏,仿佛在努力消化这个新奇的概念。水不是只能喝,还能当钥匙?硬石头一样的东西,泡了水就能变好吃?
“哦……所以,水是帮助硬东西变软的魔法钥匙?”
“精灵不是在浪费,是在用魔法钥匙开门,准备变出新的香香?”
“那……那等门开了,里面会有新的香香冒出来吗?会比刚才的鱼鱼还香吗?”
“云云好像懂了一点点!精灵好聪明,懂得用魔法!”
趁着泡发豆饼的功夫,他的目光投向了第三个订单的食材,那一小筐来自雾松山谷的【酸涩的野生莓果】。
石材报酬的诱惑最大,但难题也最棘手。
他拈起一颗深紫色、小指甲盖大小的莓果,放入口中轻轻一抿。
“嘶——!”强烈的酸涩感瞬间席卷味蕾,让他忍不住眯起了眼,脸都皱了起来,好一会儿才缓过劲。
这酸度,简直能拿去当清洁剂了!而且酸过后,只有很单薄的、带着点生青气的回味,甜味几乎可以忽略不计。
【酸涩的野生莓果】
【分类:食材】
【状态:刚刚摘下】
【介绍:生长在贫瘠雾松地区的顽强小浆果。维生素含量可能极高,但过于突出的酸涩味掩盖了一切。直接食用体验极差。】
【备注:尝一颗提神醒脑,尝两颗怀疑人生。建议:大量糖或蜂蜜腌制,或者……有本事你就徒口征服它。】
没有糖,没有蜂蜜。盛棠盯着这一小筐“酸涩小炸弹”,又看了看火堆,看了看手边的盐和油,再看了看今天新挖的、带着清甜味的土豆和脆生生的豆芽……
一个大胆的想法忽然蹦进了他的脑海。
或许……不走甜口路线,而是把它做成……酸味调料?
盛棠的眼睛微微发亮,感觉身体里那颗中二的厨师之魂在蠢蠢欲动。