第二百六十三章 亲自出马
    沈倾奴无比温柔的安慰着李怀周。

    “我知道你每天都很忙,但是这一次的比赛有可能是我们唯一一次翻身的机会,我也认为只有把这个比赛交给你,我们才有获胜的可能。”

    说到这里,沈倾奴又郑重其事地朝着李怀周的方向看过来。

    “只要你愿意,日后我一定会好好的配合着你,绝对不会再让你因为店铺里的事情而麻烦,而你只需要好好的跟着黄师傅学习就可以了。”

    看着沈倾奴这副坚定的模样,李怀周的心中顿时顾虑全无。

    他最终点了点头:“你说的没错,我们确实不能掉以轻心,而且学到的东西可是自己的,如果我真的能够学好,那我以后还用得着天天因为食材和做法的事情而发愁吗?”

    两人一拍即合。

    很快,李怀周重新回到了黄师傅这边,他把自己想要亲自学习做菜的事情告知对方。

    黄师傅哈哈大笑:“李掌柜,我以为你至少会去外面找一个人过来,没想到你是打算亲自出马,看来你比我想象的还要豁的出去。”

    李怀周有些疑惑。

    “不过就是想要跟着你学个饭而已,怎么就跟豁的出去联系上了?”

    黄师傅耸了耸肩。

    “我在京城见过不少达官贵人,也见过不少有钱人,那些达官贵人可从来都没有想过要学习做饭,在他们的心目当中,做饭就是一件丢人的事!”

    黄师傅见多识广,他还从来没有见过像李怀周这么完全不在乎的。

    而听到这句话后,李怀周直接大大咧咧的挥了挥手。

    “我现在只希望能够在美食大赛上获得胜利,只要能在美食大赛上获得胜利,别说是让我学习,做饭了,就算是让我上刀山下火海,我也肯定是要闯一闯的。”

    黄师傅更加欣赏李怀周。

    “既然掌柜的都已经决定亲自向我学习,我肯定不会让掌柜的失望!”

    他信誓旦旦的拍着胸脯。

    “你放心吧,我一定会把所有的东西全部都交给你!”

    伴随他说完这句话之后,另一边的李怀周心中很是激动。

    当天下午,李怀周开始跟着黄师傅一起学习做菜。

    做菜的过程中,李怀周还提出了西餐的理念。

    “除了传统的烹饪之外,其实我们有时候也可以保证食材原本的独特口味,或者说我们可以在板盘上稍微讲究讲究。”

    黄师傅第一次听说这种说法。

    看着李怀周,他不由得疑惑:“我有些不太明白你刚才所说的,什么叫做保持食材原本的口味,你的意思难道是想要把生的食物送到客人的桌上吗?”

    李怀周轻轻点头。

    “生食材未必就是不好的食材,但是只有一些特定的鱼才能够有好口味,所以我们在挑选食材的时候必须要小心谨慎!”

    为了能够证明自己的说法,李怀周还亲自向黄师傅进行示范,同时他故意利用手中的一些食材做了些摆盘。

    看着牌中所摆出来的图案,黄师傅不由得冷笑。

    “刚开始听你的说法确实是比较新奇,但是现在仔细一看,不就是要给摆盘的东西雕个花吗?你这个可远不如我当初在京城里面学的那些手艺!”

    说完这句话,黄师傅随手在旁边拿起了一个萝卜,他直接用手中的刀将萝卜雕成了凤凰。

    凤凰栩栩如生,让人叹为观止。

    看到对方雕刻出来的凤凰,李怀周不由自主的愣在原地。

    他顿时明白了自己和黄师傅之间的差距!

    一想到自己竟然还想要指导黄师傅做菜,李怀周顿时变得更尴尬了。

    他不好意思的挠了挠头:“黄师傅,确实是我在班门弄斧,还希望您能够不要跟我一般见识,您就当我没来过这里吧!”

    黄师傅将那只栩栩如生的凤凰摆在盘子里。

    摆在盘子里的一瞬间,凤凰给整道菜添加了别样的风采。

    李怀周再次觉得心虚。

    他只能不停的恭维着黄师傅。

    “怪不得我媳妇儿一直在向我推荐黄师傅,黄师傅的能力果然是顶级的,您的这副手艺只怕在咱们整个城中也找不到相似的!”

    黄师傅十分严肃的看着李怀周。

    “做菜的时候最忌讳心高气傲,你刚才就有些犯忌讳,不过我觉得你是一个聪明人,所以我相信你不会乱想!”

    一边说着,黄师傅一边抬头看向前方。

    “接下来你可以学习一下摆盘,不过除了摆盘之外,我认为你更应该加强的是你挑选食材以及处理食材的本事,你的刀工也需要再加强一下。”

    黄师傅给李怀周挑来了一大筐的萝卜。

    “从现在开始,你先练基础,等什么时候把这一大筐萝卜全部切成指甲片大小,什么时候就可以进行接

本章未完,请点击下一页继续阅读>>