第九十章空印和尚!
    秋风瑟瑟,想必这个时候燕京应该已经冷了。

    可这金陵城仍旧热浪滚滚,云烁穿着单衣仍旧嫌热。朱允炆的东宫临着玄武湖,云烁的房子紧邻着东宫。

    距离东宫大约只有一两里远的地方芦苇丛生,一到晚上黑云一样的蚊子便倾巢而出。

    白天六神花露水还能抵挡一阵,到了晚上只能靠着蚊帐活着。

    没办法,云烁只能再次找来硝石,用硝石制成冰放在床边上。总算镇住了秋老虎的余威!

    朱允炆送的这座宅子可算是相当不错!

    临着玄武湖,又是鸡鸣巷这样的黄金地段。里外三进三重,房舍雕梁画栋藻井高悬。

    房舍里面的房梁,都是一人环抱的粗木。据大管事来福说,用的都是上等的金丝楠木。

    云烁有些不快,以前听说金丝楠木都是做棺材的。现在整天悬在自己脑袋上,多少有些不吉利。

    后来听说,皇帝的乾清宫柱子也是金丝楠木的。

    云烁心里一下子就平衡了,既然老朱用得,那自己也用得。

    毕竟宅子是朱允炆的,他有资格用这个规制。说穿了,自己不过就是借住在这里的房客而已!

    外院管事就来福,带着七八个仆役,做一些洒扫之类的活计。

    门口不远便是太孙的东宫,只要有什么风吹草动,东宫侍卫立刻便会过来干预。

    放眼大明,除了朱高煦和朱高炽哥俩,没人敢来这地方捣乱。

    内院管事是个叫做媚娘的女子,今年芳龄不过二十三,带着四个丫鬟三个粗使婆子两个厨娘侍候云烁一个。

    十多个人围着云烁一个人转,可见朱允炆对云烁是多么的重视。

    媚娘这个名字绝对没有起错!

    玲珑的身段,该凸的地方凸,该凹的地方凹。身材大约一米六左右,说高不高,说矮……也算不得矮。。

    长相有些像杨幂,只是眼睛比杨幂略大一些。

    媚娘这个媚字,就媚在这双眼睛上面了。

    这双眸子,里面似乎永远含着一包水。楚楚动人已经不足以形容其质!

    水汪汪的大眼睛只要看上你一眼,我的个老天爷!就算是铜浇铁铸的罗汉,这能被这一眼瞧得道心破碎。

    云烁唯一的满意的,或许就是这里的厨娘。

    身为金陵城,首善之区的厨娘,又是经过东宫培训的,能有这样的烹饪水平,实在是令人发指。

    东坡肘子,居然不是仔细将猪毛一根根拔出来。而是放在炉膛里面烧,烧得满院子都是燎毛的焦臭味道,熏得人脑仁疼。

    外面的毛烧干净了,可这毛的根还扎在猪皮里面。

    伸筷子夹一筷子猪皮,能看见没烧干净的猪毛根在肉皮里面根根站立。

    这他娘的可怎么吃?

    做一碗鸡蛋羹,那蛋羹表面根月球表面似的。

    不但布满了大大小小的蜂窝洞,整体还是向下凹,跟陨石坑似的。

    红烧狮子头,好歹用点白糖。用他娘的黑乎乎的糖霜,这到底是碳球还是狮子头?

    玄武湖醋鱼,只尝了一口云烁便深恨自己生出了味蕾。西湖边上的西湖醋鱼跟这一比,简直是人间美味。

    就这,还有脸说自己是东宫最好的厨娘。

    一脚踹开厨娘,云烁亲自操刀。

    排骨扔锅里面焯水,去掉血沫子捞出来,倒掉血水刷锅。

    砂锅里面放进葱姜蒜,看到调料里面居然有红红的枸杞,果断抓一把扔在里面。

    待水将将翻花,将排骨放在里面炖。

    这里面有个诀窍,就是在放排骨之前,一定要放一大勺猪油进去。

    这样炖出来的排骨,才会香嫩爽滑不会发柴。

    文火慢炖半个时辰!

    大锅里面起火烧油,豆角、茄子、倒进去翻炒至变色。

    加水、酱油、盐大火煮开,捞出排骨放进去接着炖一炷香的时间。

    空气中弥漫着排骨和豆角的香味儿,直接飘去外院。

    引得几个仆役站在二门探头探脑的却不敢进来,只能偷眼往里面瞧。

    可惜隔着影壁,啥都瞧不见。

    本来这道菜还应该放土豆,可惜这年月没土豆。

    如果放上两个炖得酥烂的起沙土豆,起锅之后捞起汤汁放在米饭上面,好吃得能让人把舌头吞下去。

    厨娘的刀工还算是不错,命令厨娘将黄瓜切成细丝,再弄个猪耳朵也切成细丝。

    这道菜淋油不免落了下乘,就是加一些盐清拌。

    刚刚那几道极品都赏给了下人,这两道菜云烁打算一个人在屋子里吃独食儿。

    放好碗筷,云烁才发现屋子里多了一个胖大的和尚。同样穿着僧衣,同样目光炯炯,可姚广孝就是要显得比这位高级一点儿。

 

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