冷吃兔、鸡公煲
    “多谢伯母。”

    说完最后两句话,陶晴和林雁、严正告辞离开,往主街上走。

    天香楼和福全楼很好找,往人流少,菜香味重的地方走就行。

    走出一段路,就能看到门对门的两座酒楼。

    “晴宝,我们去哪边?”林雁左右观看。

    “左边。”左边是天香楼。

    不过,陶晴选左边,是随机选的。

    天香楼和福全楼都是三层的酒楼,装修奢华高调,客户也是官吏、员外,没什么太大的区别。

    “去去去!臭要饭的!滚!”

    不料,她们刚踏上门槛,守门的伙计就立即赶人。

    陶晴懒得废话,直接转身去福全楼。

    福全楼伙计见到她们,还算客气,“姑娘,郎君,咱家菜品三两起。

    想吃东西,走到头左拐再右拐,第一间茶水铺,卖的窝窝最实惠。”

    “我们不吃菜,我们卖菜品。”陶晴说着话,从怀中掏出钟知县给的木牌。

    看清木牌,伙计眼底轻蔑稍弱,“姑娘稍等,我去叫我们掌柜的来。”

    不多会儿,方脸掌柜笑着,从里面快步走来,“贵客光临,有失远迎,不知姑娘要卖什么菜?”

    陶晴从背篓掏出野兔、野鸡:“卖冷吃兔、鸡公煲。”

    掌柜嘴角微僵:“冷吃兔?鸡公煲?是……何菜?”

    不过,他很快调整好笑容,“野兔、野鸡是难得的好食材,我们福全楼要。

    我也不还价,每只给你三两。”

    “三十两我也不卖。”陶晴自信到自负。

    掌柜依旧好言好语:“那就请姑娘恕罪,小店招待不起。”

    他话落,伙计上前赶她,但低声道:“姑娘,三两能卖好过白跑一趟。”

    他这话,让陶晴断定,福全楼是分得清轻重,会做生意的。

    陶晴略微思索:“掌柜的,你出租厨房和场地吗?三个时辰,我给你三两银子。”

    “出租?租赁?”掌柜摆手示意伙计停下,思考片刻后,他道:“先给一两定金。”

    出门陶晴带了五两银子,她依言从袖口里掏出银子。

    掌柜接过,精明老练的眼一扫,然后道:“五福,带她们去小厨房。”

    拦她们的伙计五福,丝滑切换表情,笑盈盈道:“客官,随我来。”

    五福领着她们绕过半个酒楼,从后门走进处小院。

    小院明显不是真正的后厨,这里堆放着柴火和些不重要的用具。

    五福推开右侧的门,“客官,这就是小厨房了。放心,干净的不用打扫,缸里还有水。”

    陶晴环视四周,确认该有的厨具都有后,表示满意。

    五福极有眼色退到门外。

    “严正哥,麻烦你守在门外,不要让任何人进来。”陶晴正色对陶严正道。

    陶严正点头,关门退到门外。

    当守卫的活,他熟。

    想到此,陶严正眸光冷了冷,露出冷冽的杀意,像是杀过人的江湖杀手。

    失联许久,不知道主子和白藕他们怎么样了。

    他要是没记错,福全楼也是君家的产业,主子会来这里吗?

    福五守在小院门口,突然感觉脖颈一凉,不明所以抬头。

    只听,厨房内传来野鸡的惨叫——

    “咯咯——咯————”

    野鸡咽气了。

    陶晴放下刀,拿过旁边的碗,对准鸡脖子接血。

    放完血,陶晴又抓起野兔开始处理。

    她手起刀落,刀工干净利索,在旁边烧开水的林雁看得佩服。

    “晴宝,你真厉害,有空能教教我吗?我不敢杀鸡、杀鱼,但咱们村的媳妇都敢。”林雁羡慕道。

    “行,嫂子你想学我就教你。”陶晴毫不犹豫答应,“不过,这些活我大哥都会干,你实在害怕学不会也没关系。”

    “我得学,不仅麦芽想学厨艺,我也想。”林雁道:“咱爹娘都老了,我和你大哥得赶紧把家里撑起来。”

    陶大铁、冯兰花灾年之前不仅种地,还是十里八乡有名的村厨。

    有着村厨的营生,他们在村里过得不错。

    既能供着陶满实上学,还能让她偷摸贴补吴耀祖,甚至还攒出了盖青砖房的银子。

    无奈,一场天灾把好好的日子毁了。

    其实不仅天灾,三哥沙场阵亡后,老两口心气也大减了。

    “嫂子你想学,我和娘都会教你的。”陶晴认真道。

    “嗯。”林雁没说的是,晴宝痴症好了,她得给她攒嫁妆和底气。

    娘家人过得好,婆家自然会看重两分。

    说教就教,等水烧开,陶晴开水浇在野鸡身上,“这样处理野鸡

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