第 134 章:撑破肚皮也满足
摆手:“不急不急!”

    “我可以在这等,等做好再带走!”

    他生怕宋黎不答应,又急忙卖乖。

    “阿黎,我保证不捣乱,就乖乖坐在旁边等着,给你打下手也行。”

    宋黎无奈地摇摇头。

    这小子,还是和小时候一样,只要遇上吃的就没了分寸。

    说做就做。

    宋黎把五花肉切成大小均匀的方块,焯水去血沫,又热锅倒油,放入冰糖炒出汤色。

    再将肉块倒进去翻炒上色,加葱姜八角桂皮,倒入黄酒生抽,最后加足了热水,没过肉块,盖上锅盖小火慢炖。

    一时间,厨房里满是肉香。

    馋得战泽直咽口水,眼睛眨也不眨地盯着锅里咕嘟咕嘟冒泡的红烧肉。

    宋黎看他这幅馋样子,忍不住打趣:“瞧你这点出息,别是忍不住带回家,一会就吃得成了,走不动路了。”

    战泽摸了摸已经开始饥肠辘辘的肚子,嘿嘿笑道。

    “能吃到阿黎做的好吃的,就算撑破肚皮,我也满足了!”

    宋黎没再理他,转身去处理更难做的藕粉圆子。

    她把藕粉用温水化开,揉成光滑的面团,又准备了芝麻花生桂花做馅儿,揪出一个拇指大的小圆子,包入馅儿,再搓成圆润的小圆子。

    待一切准备就绪,砂锅里的红烧肉也炖得差不多了。

    掀开锅盖的瞬间,浓郁的肉香扑鼻而来。

    色泽红亮诱人,肥肉炖得晶莹剔透,瘦肉酥而不柴。

    战泽忍不住凑上前,深吸一口气,一脸陶醉:“香!太香了!阿黎,你这手艺,真是绝了!”

    宋黎白了他一眼,盛出一碗红烧肉递给他:“尝尝?”

    战泽也不客气,拿起筷子夹了一块,塞进嘴里,软糯香甜的滋味在口中化开。

    他满足地眯起了眼睛,连连点头:“好吃!比上次吃得还要香!”

    宋黎笑着摇了摇头,又将红糖年糕切成片,上锅蒸熟,再淋上熬好的红糖浆,撒上一把熟芝麻,瞬间香气四溢。

    糖炒板栗也已经出锅,外壳油亮,轻轻一捏就开,露出金黄饱满的果肉,甜糯粉面。