城里，有个落脚点，宋黎方便不少。

    她先回小店把摆摊用的铁锅桌椅板凳之类放回去，推车上只放着存放饭菜的木桶，比平时轻松很多。

    石三他们在知道宋黎已经收拾好小吃店，还挺震惊，没想到她一个带着孩子的寡妇，办事居然这么利索。

    正好他们兄弟几个下工后想找个地方吃顿饭，于是便定在十里香小饭馆。

    宋黎回去后，先去菜市场买菜。

    这些汉子常年干重活，偏爱重油重盐，耐嚼下酒的菜，卤味是首选，再添几道解腻的凉拌菜和管饱的热菜。

    宋黎选了带筋的牛腱子，牛腱子卤出来有嚼劲，最适合下酒。

    又挑了半只猪前蹄，猪蹄炖得软烂，一口脱骨，没人能不爱。

    转身又来到蔬菜摊，买了黄瓜和芹菜胡萝卜，黄瓜芹菜做凉拌菜，萝卜炖肉最是暖身。

    最后又去干货铺称了些花椒八角桂皮，这些都是卤味的灵魂，少了它们，香味就差了一大截。

    回到小饭馆，宋黎立马扎进后厨忙活。

    她先把牛腱子和猪蹄泡进水里，去去血水，再烧一锅热水，把香料丢进去煮出香味。等水开，加酱油料酒冰糖，再把泡好的肉放进去，大火烧开转小火慢慢卤。

    半个时辰后，卤汁的香味就飘出饭馆，满大街都是香味。

    路过的行人忍不住停下脚步，往店里张望。

    趁着卤肉的时间，宋黎开始准备凉拌菜。

    黄瓜拍碎，撒上盐，蒜末，再淋上一勺热油，兹拉一声，清香味扑鼻而来。

    芹菜切成段，用开水焯一下，搅拌上芝麻酱和酱油，爽口又清甜。

    宋黎还特意多做了一碗辣椒油，放在桌上，好方便食客们根据自己的口味添加。

    卤味快好的时候，店外忽然响起声音。

    紧接着，一道阴柔的男声：“店里可有人啊？”