第 14章:老夫人可从不吃姜!
    待宋黎离开没多久,张歪脖大摇大摆来了。

    看到摊子前没人,他愣了一下,随即大步走过去。

    自顾自夹了俩蜜沙豆包,坐在旁边的位置上。

    这一幕把徐婆子看得一愣一愣。

    等她反应过来后,立马走过去:“这位客人,宋娘子暂时不在,你这俩蜜沙豆包十二文,直接给我吧。”

    张歪脖抬起头,小眼睛先是在徐婆子身上打转,随后又挪到后面的老太太身上。

    不知道在心里想什么,忽然笑着说道。

    “你便是宋黎前段日子同我说的忘年交?”

    见徐婆子一脸蒙圈,张歪脖一副了然的样子。

    他解释:“宋黎早跟我应下婚约了,等我凑够彩礼,就娶她过门,你不认识我很正常。”

    话音落下。

    徐婆子皱着眉,下意识打量了好几眼面前的男人。

    长得模样倒还行,就是看着有些吊儿郎当。

    宋娘子虽戴着面纱,但光看背影,估摸也是个美人。

    如此不般配的人,怎么会凑到一起去?

    但,刚才张歪脖来到摊前,动作行如流水,一点也看不出生熟来。

    徐婆子心里直犯嘀咕。

    心想可能各花入各眼,宋娘子或许真瞧上了他哪点,自己一个外人不好多管。

    见徐婆子不絮叨了,张歪脖又伸手去木桶里拿了几个蜜沙豆包。

    切,他又没说假话。

    宋黎那小娘们早晚落到他手里,自己以后是他男人。

    别说现在吃两个蜜沙豆包了,以后他还要让她给自己生一地的孩子呢!

    张歪脖越想越觉得有道理。

    全然把自己代入进了宋黎夫君的角色里。

    他皱眉看着徐婆子,倒打一耙:“马上快收摊了,你们怎么不走?”

    徐婆子心想他是宋娘子的人,便没有保留把刚才的事情说了一遍。

    听完后。

    张歪脖绷着脸,忽然想到前段时间,宋黎让他当众出丑的事情。

    这股气他一直没咽下去。

    如今见徐婆子对宋黎这般维护,心里的恶意顿时冒了出来。

    张歪脖笑得灿烂,热情道:“区区蟹粉狮子头,宋黎肯定没问题。”

    “对了,刚才宋娘子走的急,我忘记告诉她一件要紧事了。”

    徐婆子看着坐在轿子里不断咳嗽的老夫人,心里急得够呛。

    他们出门的急,没有带药。

    想到张歪脖是宋黎的男人,便叮嘱他。

    等宋娘子回来后,一定要叮嘱一声,老夫人吃不了姜,吃一口就会恶心。

    说完,徐婆子便急忙忙朝府里跑,去给老夫人取药了。

    丝毫没注意到,张歪脖眼里的阴损得意。

    吃不了姜?

    呵,我偏要让你多尝尝!

    宋黎啊宋黎,上次让我出丑的账,这次可得好好算算!

    *

    不多时。

    宋黎买好食材便跟着丫鬟回来了。

    她在看到张歪脖时,下意识皱了皱眉头。

    这个人怎么会在这里?

    虽不喜,但来者是客,宋黎也不好在大街上赶人。

    老夫人有些乏了,便坐在轿子里浅休。

    见身边没有徐婆子,宋黎只当她是被主子派了什么活离开了,并未放在心上。

    宋黎忽略张歪脖,快步走到摊位前,撸起袖子,准备处理食材。

    做蟹粉狮子头很有讲究。

    得选三分肥七分瘦的五花肉,先切成细丁,再用刀背认真捶打。

    直到肉糜粘糯软弹,这样吃起来才够嫩。

    活蟹要先蒸熟,剥出蟹黄蟹肉,这活很考验耐心。

    然后再用猪油炒出香味,才能融进肉糜里提鲜。

    调味时只需放少量的盐,料酒和葱花。

    江南做饭最忌讳重口,要的就是食物本身的鲜味。

    宋黎动作麻利,很快就把一切准备好。

    点火,热锅。

    她先舀了勺猪油放进锅里,等油化了,便把准备好的蟹黄蟹肉倒进去,小火慢慢炒。

    油花滋滋响,金黄的蟹粉裹着鲜味飘了出来。

    连轿子里正在休息的老夫人都忍不住掀开帘子,眼里露出几分期待。

    待徐婆子拿完药回来,正好看到宋黎端着蟹粉狮子头放在桌子上。

    丫鬟掀开帘子,小心扶着老夫人走下来。

    刚靠近桌子,蟹粉的香味就钻进鼻子里。

    她拿起筷子,轻轻夹起一个狮子头。

    肉丸子圆润饱满,咬开时,细腻的肉糜裹着蟹肉,就跟流心儿似的。

   

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