第15章 眼花缭乱
    那个金黄色的烘蛋,完整地落在了盘子里。他又把烘蛋滑回锅里,烘烤另一面。

    整个动作,行云流水,快到让人眼花缭乱。

    宁晚棠张大了嘴,彻底说不出话了。

    这个翻锅的技巧,她只在专业厨师的视频里见过!

    当三组嘉宾的菜肴全部完成,被端上评审席时,现场的气氛达到了一个顶点。

    对比实在是太强烈了。

    陆曜宇和周江柠的“黑松露芝士焗龙虾”,摆盘极尽奢华。巨大的龙虾壳被当做容器,鲜红的虾肉上覆盖着金黄的芝士,再点缀上几片矜贵的黑松露,视觉冲击力拉满,一看就价值不菲。

    梁宽和乐昭影的“板栗烧鸡”,则是一派温馨的家常景象。油亮的鸡块和软糯的板栗烧得红润诱人,盛在古朴的砂锅里,热气腾腾,散发着浓郁的酱香,让人一看就食指大动。

    而周弈和宁晚棠的……“西班牙土豆烘蛋”。

    就是一个圆形的、金黄色的蛋饼,被切成了几块,静静地躺在最普通的白色瓷盘里。没有多余的装饰,甚至连根香菜叶子都没有。

    朴素,简单,甚至有点寒酸。

    【哈哈哈哈,这对比,公开处刑啊!】

    【我感觉周弈和宁晚棠已经可以提前收拾东西回家了。】

    【卖相太重要了!那个烘蛋看起来就像是我妈早上给我做的早饭。】

    【陆曜宇那个龙虾,一看就好吃!哥哥牛逼!】

    【我还是站梁影帝的烧鸡,看着就有食欲!】

    叶晓语笑着走上前来,介绍今天的两位特邀评委。

    “第一位,是我们国内著名的美食评论家,人称‘利刃神厨’的林柯老师!”

    一位穿着中式立领,面容严肃的中年男人站起身,朝大家点了点头。

    “第二位神秘评委就是——我们的时尚女王,南筱!”

    南筱款款起身,对着镜头露出一抹慵懒的笑。

    这个结果,让所有人都有些意外。

    【我靠!林柯!就是那个把好几家米其林餐厅骂到摘星的毒舌评委?】

    【节目组玩这么大?这下有好戏看了!】

    【南筱当评委?她懂美食吗?】

    【楼上的懂什么,女王吃的是格调,不是味道!】

    品尝环节开始。

    第一道菜,自然是卖相最华丽的“黑松露芝士焗龙虾”。

    林柯用叉子叉起一小块龙虾肉,放进嘴里,细细咀嚼。他的脸上没有任何表情,看不出喜怒。

    南筱也优雅地尝了一口,只是轻轻挑了挑眉,没说话。

    周江柠紧张地攥着手,期待地看着他们。陆曜宇则是一脸自信,他对自己这道菜的“卖相”和“价值”很有信心。

    第二道菜,“板栗烧鸡”。

    林柯尝了一块鸡肉,又尝了一块板栗,他紧绷的脸部线条,似乎柔和了一丝,点了点头。

    南筱的评价也很简单:“很温暖。”

    梁宽和乐昭影相视一笑,看起来对这个评价很满意。

    最后,轮到了周弈和宁晚棠的土豆烘蛋。

    当侍者把那盘朴素的蛋饼端到面前时,直播间的弹幕已经刷疯了。

    【来了来了!大型尴尬现场!】

    【林柯的表情:就这?】

    【宁晚棠已经不敢看镜头了,脚趾估计已经在抠三室一厅了。】

    林柯看着眼前的烘蛋,眉头微不可见地皱了一下。他拿起叉子,切下一小块。

    叉子切下去的瞬间,他的表情就变了。

    没有预想中普通煎蛋的紧实,而是一种带着空气感的、柔软的阻力。

    他把那一小块金黄的烘蛋放进嘴里。

    下一秒,他整个人都愣住了。

    鸡蛋的嫩滑,洋葱的甜香,还有土豆的软糯,三种最简单的味道,却在口腔里交织出一种极其丰富和谐的层次感。土豆片薄如蝉翼,却依然保持着完整的形状,口感绵密,入口即化。蛋液的熟度恰到好处,外层焦香,内里却像布丁一样湿润嫩滑。

    这……这根本不是普通的家庭料理!

    这是需要对火候和时间有精准到秒的控制力,才能做出来的料理!

    他抬起头,用一种难以置信的目光,看向角落里那个懒洋洋的年轻人。

    南筱也尝了一口,她那双总是带着几分慵懒的眼睛里,第一次迸发出强烈的光彩。她看着周弈,红唇勾起,那笑容,玩味又着迷。

    品尝结束,到了最刺激的点评环节。

    叶晓语把话筒递给了周弈:“按照规则,我们的获胜队伍也有点评的权利。不过既然胜负未分,不如周弈先来分享一下你对其他两组作品的看法?”

    这话,显然是想搞事。

    所有人的目光都聚焦在周弈

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