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    在一张红木圆桌旁，品着顶级的武夷山大红袍。

    为首的，是来自狮城的廖经年。

    他年过五旬，面容清瘦，穿着一身熨帖的白色中式盘扣褂子。

    神情严肃，自带一股宗师气派。

    “这个陈宇，比我想象的

    要沉得住气。”

    廖经年放下青瓷茶杯。

    “不过是年轻人故作姿态罢了。”

    坐在他对面的奥斯顿·金不以为然地撇撇嘴。

    他一头挑染的亚麻色短发穿着时尚的潮牌T恤。

    中文说得流利但总夹杂着几个英文单词。

    “在国内这种环境稍微做出点不一样的东西就被捧上天。Truly他的那些菜在我看来不过是些哗众取宠的tricks。”

    奥斯顿是长云州长大的华裔骨子里已经全盘西化。

    他对国内的一切都带着一种居高临下的审视。

    他认为真正的中餐巅峰早已不在故土。

    而在他们这些拥有“国际视野”的海外军团手中。

    另一位来自金州国的甘志杰则笑呵呵地打着圆场：

    “阿年阿金别小看他。我看了他之前比赛的视频刀工、火候都是顶级的。而且他的想法天马行空很难预测。”

    甘志杰身材微胖一脸和气生财的模样他是三人中最务实的一个。

    这次来纯粹是廖经年许诺了巨大的好处。

    加上能在中国市场狠狠刷一波脸他才答应的。

    廖经年瞥了他一眼眼神深处藏着一丝鄙夷。

    甘志杰只看到了眼前的利益却看不到更深的东西。

    他廖家乃是清末御膳房的传人一手官府菜代表着中餐的最高典范。

    可如今呢？

    狮城的年轻人只知道法餐日料廖家的“御膳”招牌正在慢慢褪色。

    而这个陈宇凭着几道家常菜、小吃

    这简直是对他、对整个传统中餐界的羞辱！

    他这次来就是要正本清源告诉所有人什么才是真正的厨艺巅峰！

    “我已经和节目组沟通过了。”