那个时候隨著公私合营厂子越来越多，再加上很多工厂都在扩招，这让1956年仅前三个季，职工人数就增长了225万。
这也给城市的住房带来了巨大的压力。
要不是之后限制了人口流动，那么很可能就会出现粮食短缺，大量人员无房可住、无家可归的情况。
到时候人们才会真正体会到什么叫“知识改变命运”。
那个时候想要跳出农村，只有两条路，一就是上学，考上中专或者大学，到时候就会包分配。
第二条路就是当兵了，立了功提了干，然后回来拿一个工作的名额。
而听到李梟的讲述。
李家哥几个相互看了看，想了想李大哥道：“改天我们找爷爷、奶奶他们说说，房子可是大事，如果真如小梟所说，越早越好。”。
闻言其余人也都点了点头。
毕竟那可是一套房，关乎著未来一家的生活。
“那小梟我们呢？你说我们要不要也找个厂子去上班，到时候也能分配一套房。”，这个时候李六哥道。
李梟回忆了一下，现在还没有公私合营，丰泽园的三灶师傅的工资在四五十左右，不过等到以后公私合营后，这个工资会往下调一下。
只有三四十，和工厂的七级厨师差不多。
只不过在饭店干活，手艺比较锻炼上去，也好考核，但李梟记得，等到那个特殊时期，一些大饭店的厨师可就但没了。
很多都被“扫地出门”，没有办法只能去做烙大饼、蒸窝头的工作，直到1970年之后，这才有所改变，受了好几年的罪。
“哥，那你们想进厂吗？要是进厂的话以你们现在的手艺，七级厨师应该能评的上，到时候在外出给其他人做做酒席，加起来一个月应该也能赚五六十，如果再能当个班长，还能涨五块，不过进厂也有坏处……”。
於是李梟就把刚刚的个坏处又给五哥、六哥讲了一遍。
听李梟这么说，李六哥沉默了一会道：“如果可以的话，我打算进厂，我天赋有限，按照我师傅说，再怎么练最多也就是二灶师傅的水平，想要达到大灶师傅的水平，很难很难。”。
李五哥也是点了点头：“老六说得对，我们两个的天赋都一般，如果进工厂加起来也能赚个五六十，我们还不如去工厂干，也不用像在饭店那么累，还能分一套房子下来。”。
这个李梟倒是知道，像是何雨柱一天最重要的就是午饭了，吃饭的人也多，至於晚饭就是给一些加班的人准备的。
相对要轻巧很多。
更何况有这样的手艺，就算进了厂应该也是去做小灶，那就更轻鬆了。
“那这样等到年后，有一个新厂会招工，到时候我把你们安排过去，你们也趁著这段时间多练练手艺，特別是大锅菜，到时候直接参加七级厨师的考核。”。
“那小梟，哥就多谢你了。”，闻言李五哥高兴的道谢道。
李梟则笑著摆了摆手：“五哥，咱们一家人不说两家话，你这就见外了。”。
本来李六哥也是道谢，不过被李梟这么说就堵了回去，虽然话没说出来，不过李梟从六哥眼中不难看出，那一份感激。
这李梟心中就知足了。
他也很庆幸来到这个年代，没碰到那些家里的“破事”，否则都要烦死。
中午这一顿饭李家弄的很丰盛，红烧排骨、肘子、燉鸡，除了这样三样硬菜以外，剩余的都是川菜了和鲁菜了。
一看就是李五哥、李六哥做的，做的很有饭店的味道。
一顿饭一家人说说笑笑，吃到了两点多这才结束，下午还要去串门，中午这一顿李梟没多喝酒。
也就喝了一小杯。
吃完饭这点酒量也就都下去了，李梟也就和王芳一起去了京城大学的家属区。
京城大学家属区的保卫人员，李梟都认识，上学的时候可没少打交道，他才刚刚毕业半年多，那一批保卫还都没换。
和看门的保卫閒聊了两句，一人发了一根烟。
李梟就带著王芳进了家属区，轻车熟路就来到了赵教授。
“赵教授新年快乐。”，门刚一打开看到来人，李梟就笑著道。
“我就知道你小子下午来，来快进。”，看到是李梟两人，赵教授也很高兴，笑著招呼道。
李梟也不客气，进了屋直接就坐在了沙发上：“师母和小婉呢！没在家吗？”。
他说的小婉是赵教授家最小的女儿，今年13岁，虽然很皮，但也很可爱，李梟也有一阵子没看到她了。
“她跟著你师母逛庙会去了，本来知道你下午要来，小婉还说要等著你，但一听去庙会什么都忘了，不说她了，说说你，我听咱们学校教化学的几位教授说，你经常过来请教他们