陈禾转身往棚子走，秦淮平像条小尾巴似的，高高兴兴地跟在后头。推出自行车，陈禾跨坐上去，一脚支在地上，稳住车身，对站在旁边的秦淮平说：“上来吧，坐稳当。”
秦淮平早就熟门熟路了，闻声右手一撑自行车后座，左手抓住陈禾腰侧的衣服，左脚熟练地踩住后车轮轴边上的小横杠，右腿一跨，就骑到了后座上。
“坐好了啊！脚可别往车轮子里伸！”陈禾又叮嘱了一句，这才脚下一用力，蹬动了脚踏板。自行车驶出陌声胡同，拐进了稍宽的南锣鼓巷。
沿着南锣鼓巷一路往南骑，到了地安门大街路口往东一转，再骑上一段，便拐进了东皇城根北街。顺着这条路一直往南，大约骑了十来分钟，眼前渐渐热闹起来，铺面林立，行人如织，王府井大街到了。有名的“东来顺”饭庄，就在这街面上，门脸气派，幌子挑的高高。
陈禾在饭庄门前找地方锁好自行车，领着秦淮平就往里走。刚才在车上还叽叽喳喳的秦淮平，一踏进宾客满堂的大饭庄，顿时就有些怯场了。
他不由自主地贴近了陈禾，一只手悄悄拽住了陈禾的胳膊上的衣服，脚步也放轻了，规规矩矩的，全然没了在家时的活蹦乱跳。陈禾察觉到了小舅子的紧张，心里觉得有些好笑，但面上不显，也没说破，孩子也是要面子的。
“您二位爷，里边请！”刚进门，肩膀上搭着白毛巾的跑堂伙计就拖着长音热情地迎了上来，声音洪亮的招呼。
伙计将两人引到一个靠窗户的座位。窗户上的玻璃擦得锃亮，阳光毫无遮挡的照射进来，桌子擦得干干净净，一点油污也看不见。落座后，陈禾便开始点菜。跑堂的伙计满脸堆笑地听着。
“羊肉嘛，‘上脑’、‘黄瓜条’、‘大三岔’、‘磨裆’，这四样，每样先上两份。”陈禾对这儿的名品门儿清，点起来毫不含糊。跑堂的连忙应下。
“光涮肉也不够，”陈禾接着道，“再来两个你们拿手的炒菜——‘它似蜜’，‘芫爆散丹’。哦，对了，糖蒜也来一小碟。”
“好嘞！爷您稍坐，马上就来！”跑堂的唱了个喏，利索地转身朝后厨吆喝着菜单去了。
没等多久，两个穿着干净的伙计就端着东西过来了。一个伙计手里稳稳拎着一个中间炉膛通红、外围一圈盛着汤的紫铜火锅，小心翼翼地放到桌子中央。那炉膛里，烧得正旺的炭火泛着暖洋洋的红光；外圈的汤锅已然滚沸，热气氤氲，带着葱姜和干货的香气扑面而来。
另一个伙计端着个大托盘，里面是刚才点的四样羊肉，每一盘都切得薄如蝉翼，红白相间的肉片整整齐齐地码在青花瓷盘里，像一朵朵盛开的花。
伙计把羊肉一盘盘摆上桌，最后又端上两个小碗，里面是调好的蘸料，主料是浓稠的芝麻酱，但里头还掺和着好些别的料汁，颜色深厚，香气复杂，具体有些什么，却不好分辨。
菜齐了，陈禾便教秦淮平怎么吃这涮羊肉。夹起一片薄薄的“上脑”，在沸腾的汤锅里来回涮了几下，眼见着肉片由红变白、微微打卷，便捞出来，在那香气扑鼻的芝麻酱小料里滚上一圈，然后送入口中，示意秦淮平照做。
秦淮平学得认真，试了两三次，很快就掌握了火候，自己涮一片，蘸一下料，吃得有滋有味，鼻尖都冒出了细小的汗珠，刚才那点拘束早就抛到了九霄云外。
看小舅子吃得欢，陈禾自己也涮了几片，但他心里还惦记着媳妇。把两份羊肉中的一份一股脑儿地涮熟了，然后仔细地夹进带来的铝饭盒里，装得满满当当。接着，招手叫来伙计，又单独要了一份蘸料，小心翼翼地浇在饭盒里的羊肉上，让每一片肉都裹上酱汁。
做完这些，他才对正埋头苦吃的秦淮平说：“淮平，你先在这儿慢慢吃，姐夫把你姐这份给她送过去，一会儿就回来。”说着，还提了提手里装着饭盒的布袋子。
秦淮平正吃得满嘴香，一听姐夫要走，顿时停下了筷子，脸上露出些微的不安，张了张嘴：“姐夫……我……”眼神里有些害怕，又有点不好意思。
陈禾温和地打断他：“别怕，我去去就回，快得很。你安心吃你的，没事儿！”
秦淮平看了看桌上还没吃完的美味，又看了看姐夫，这才诺诺地点了点头，重新拿起了筷子，只是动作比刚才慢了些。
陈禾起身，拎着饭盒走到柜台前，先把这顿饭的账给结了。然后，他指着秦淮平坐的那张桌子，对柜台后穿着长衫、戴着眼镜的掌柜客气地说：“掌柜的，麻烦您个事儿。我家孩子还在那桌吃着，我出去办点事，最多半个钟头就回来。劳您驾帮忙稍微照看一眼。”
掌柜的顺着陈禾指的方向看了看，见是个半大孩子，便和气地点点头：“客官您放心去办事，孩子在我们这儿，保管没事儿。”
“那多谢了！”陈禾道了谢，不再耽搁，提着饭盒快步走出东来顺热气腾腾的大