第369章:川渝八家,碱石与麦饭石,他不单在复刻味型...他竟然在优化
屍体放在长满菌菇的地方,然後优雅的开了一瓶红酒。

    而这道料理光从气味上看,突出的是鹿肉本身的野性滋味,就像是一只充满了生机的鹿,一头撞进了亲王那种植了菌菇和酿造了葡萄酒的後花园。

    两种感觉阿尔埃达说不出敦优敦劣,但由此可以看出,制作这道料理的厨师,似乎并不甘心一味的模仿。

    「在这麽短的时间内,想要依托古法的味型做出创新?这何其艰难...稍有不慎,整体料理会在瞬间土崩瓦解。」

    阿尔埃达嘴角露出一丝微笑,他很欣赏这位厨师的制作逻辑,但最终的一切,还是得交给味道。

    「那抹我在其他料理上鲜少吃到的甘甜,是否能被再度还原呢?」

    说着,阿尔埃达优雅的叉起一块鹿肉放入了嘴中。

    就在裹满了红酒菌菇肉汤酱汁的鹿肉入口的那一瞬,阿尔埃达的神情直接愣住了。

    「这...」

    「这...是怎麽回事...」

    「这股隐隐甘甜的味道,这抹酒香下狂野中带着典雅的气息...」

    「他...不是在处理味型...」

    「这是...赤裸裸的优化!!!」

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