第242章 三赢
好吃的饭店,也知道几家,他坐在副驾驶上,指挥着李想开车,来到一家装修高档,看上去档次就不错的饭店。

    在点菜时,遇到一件趣事。

    服务员将菜单送上来后,还很热情的说了一句,目前饭店里有四人套餐,如果不知道点什么菜的话,可以从拼团App上直接订购这种四人套餐,菜品丰富而且价格还实惠一些。

    周南看了一下四人套餐,的确,不论是价格还是菜品,都是要比单点实惠便宜,在征求了吴世道等人的意见后,他直接在拼团App上选了四人套餐优惠券。

    待服务员离开后,周南忍不住好奇的问道:“吴兄弟,他们用你这个拼团App,你是要从中抽成的是吧?那既然这样,为什么他们还会推荐套餐,而不是让顾客单点呢?

    不仅仅是他,刘双双和李想也是有些好奇,想不明白其中的原因。

    “这算是商业机密了。

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    吴世道微微一笑,“你们别宣扬出去就行,其实很简单,只要能够达到三赢的效果,商家自然就会推荐顾客选择便宜的套餐了。

    “三赢?

    周南有些惊讶,“顾客、商家以及你的拼团App?怎么才能做到三赢?就连双赢都很困难吧?

    “我先问你一个问题,其实所谓的赢,指的是什么?

    吴世道笑着看他。

    周南沉吟了一下,“应该是占便宜吧!

    就是大家都觉得自己赚了。”

    “没错。”

    吴世道微笑着:“顾客觉得优惠便宜,商家

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    觉得不仅省事还能多赚到钱,我这边收到提成,只要能够达到这样的效果,就可以将这件事情做成三赢了。”

    刘双双忍不住催促说道:“快说,怎么做到的?”

    “让吴总给我们上一课。”

    李想开玩笑的说着,他也是无比的好奇。

    至于周南更别提了,现在好奇的要命。

    “其实很简单。”

    吴世道微微一笑,坦然说道:“关键在于两个字,成本。”

    “成本?”

    周南等人似懂非懂。

    “你们想过没有,就拿刚才那个菜单来说,有多少种菜?我虽然没看,但看见那本菜单挺厚的,至少有**页吧,我们暂且少算一点,就按照加起来至少有40道菜品来算吧。”

    吴世道笑了笑,“作为商家的饭店,需要准备多少食材?要知道,顾客的口味爱好不同,不可能都点一样的菜,但你又要为此准备食材,许多食材可能会浪费掉,最终只能饭店员工自己解决掉。”

    “但如果给顾客推荐套餐呢?那就可以规避掉这个食材浪费,对吧?顾客一看,套餐里的菜品丰富,价格还便宜,为什么不点套餐呢?这就是一赢,顾客觉得占便宜了。”

    “顾客点了套餐,饭店这边规避食材浪费,还能够提前准备好套餐里面的菜品,从而节约了更多上菜时间,从翻台率上来讲,无疑是可以提高一些

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