钱师傅叹气,“砍荤菜?那帮小子还不得闹翻天,上回少了半盆红烧肉,三连的兵差点把窗口给掀了。”
趴在旁边誊抄账本的林小棠突然竖起了耳朵,因为她听到了窸窸窣窣的吵架声。
「有什么好得意的!」红薯藤在竹筐里气得直抖,「不就是被做成酱菜了吗?瞧把你们神气的!」
坛子里的萝卜头立刻不甘示弱地回嘴,「我们可是被周主任点名表扬的!昨天政委还多吃了半碟呢!」
「就是就是!」黄瓜头也得意的晃荡着身子,「现在我们可是东食堂的招牌!」
「看到墙上挂着的流动红旗了吗?那可是我们的功劳!」
此言一出,坛子里的老脆头们个个昂首挺胸,筐里的红薯藤委屈巴巴地缩成了一团,「我们明明比红薯还甜,为什么不要我们了!」
就连被压在筐底的红薯藤们也开始奋力挣扎,「就是就是,想当初我们红薯藤在乡下可都是救命粮……」
「这不公平!」后院被风吹落满地的玉兰花忍不住哭泣,「我们也很美味,凭什么说我们中看不中用,嘤嘤嘤……」
清晨的露水还没散尽,林小棠就蹲在食堂后院的筐里翻找,自从老王班长把腌酱菜的活派给她,后厨的人对此早已经见怪不怪。
突然林小棠眼睛一亮,从一堆烂菜叶里救出几根带着泥的红薯藤。
“小棠,这又捡到啥宝贝了!”钱师傅扛着扁担路过,“这红薯藤也能吃?”虽然经过老脆头的事,如今他已经慎重了许多,此时也一脸不可置信。
林小棠把藤蔓上的嫩尖掐下来,神秘的笑了笑,“班长已经同意了,今晚我用小灶给后厨的人做晚饭。”
不过老王还说了,要是搞砸了,今晚的泔水桶就归她倒。
「今晚轮到我们表现啦!」红薯藤扭动着嫩尖,水珠从叶尖滚落。
午饭过后,林小棠将今天搜罗到的“猪饲料”摊在案板上。
「这里,这里,嫩尖
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在这儿!」红薯藤在她手里“咔哒”折断老茎。
玉兰花扑棱着抖落花粉,「别碰我花蕊,苦的!」
洗净的玉兰花翻身在调好味的玉米面里滚上一圈,立刻裹上了金黄的外衣。
李婶看见这阵仗叹了口气,“小棠,这可不好吃,前几年闹饥荒时吃过红薯藤,拉嗓子的很。”
“我奶奶说,这些东西浑身都是宝贝。”林小棠踮起脚尖,把玉兰花放进蒸笼,“您就等着瞧吧!”
萝卜缨先焯水,林小棠将黄绿的叶子在沸水里烫个热水澡再捞出,立刻变得翠绿透亮,切段的萝卜缨装盘撒上红红的辣椒丝,坛子里的泡菜水自动贡献了一勺老汤。
「快翻面!要糊了!」红薯藤急得叶子乱颤。
“哎呀!”林小棠已经忙得鼻尖冒汗,她只顾着听食材说话,忘了看火候。
等到炊事班开饭铃响,众人围着长条桌看西洋景一样看稀奇。
“这是炝炒红薯藤、凉拌萝卜缨、清蒸玉兰花、芹菜叶炖豆腐渣汤。”林小棠端着碟子,像只小雀儿灵巧的穿梭在后厨和餐桌之间。