第223章再过一百年,才能跟我比
人喂了一小片腰花。

    两个小家伙吃得又烫又辣,可偏偏爱不释手,吃得嘶哈的,一点都停不下来。

    不过腰花确实弹嫩爽口,两个小家伙吃得眼睛都亮了。

    其实这道爆炒压花苏长河并没有选择爆辣的传统模式,而是考虑到自家媳妇和两个孩子不能吃太辣的。所以只是象征性的放了一点辣椒,更多的则是以甜酱帮衬着。

    苏长河将第1个盘子给盛了出来,随即用箩筐给罩住,免得等会儿被苍蝇给爬了。

    林强在旁边烧着锅,看到苏长河的动作,眼睛都直了:“姐夫,你这是在吃独食吗?我还一口没吃呢。”

    “???”

    苏长河有些疑惑地扭头看去:“可是你没看到你姐姐和两个小家伙都已经替你尝了吗?”

    “难道她们三的舌头还比不上你一个人的?”

    “啥?”

    林强猛地站起身来,可下一刻又乖乖地坐了下去。

    没办法,自家河东姐姐和两个小奶团子都掐着腰,虎视眈眈地瞪着自己呢。

    “论不当人还得是你啊,姐夫。”

    林强有气无力的吐槽,他现在可以确定一件事情,自家姐夫所有的良心都在自己姐姐和两个小奶团子身上。

    而第2道菜苏长河并没有做特别繁琐的过程,而是改手做了香煎小猪排。

    猪肉摊老板送给自己的这块排骨,是上好的乳猪排骨肉质非常的嫩,而且已经煽过了。

    苏长河先将上面的硬骨头全部用刀砸断,随后放到温水里面洗净里面的血水。

    随后在盆里面倒入料酒,盐酱油,胡椒粉,花椒木以及蒜泥葱香,均匀地涂抹在小猪排上。

    再经过五分钟的腌制后,将小猪排放进油锅里面进行大火猛炸,随后快速地捞出。

    然后在锅里倒入一丁点的油,和一些料酒将小猪排放入其中,文火慢慢地煎。

    等到香煎小猪排出锅的时候,表面已经酥脆金黄,香味扑面而来。

    而内里却无比的滑嫩爽口,仿佛没有肌肉纤维一般,咬下去,入口即化。

    这道菜最适合两个小奶团子吃了。

    两个小家伙看着苏长河盛出来的香煎小猪排,眼睛都瞪直了,下意识的将自己的大拇指伸进到嘴巴里,不停地嘬着。

    再之后,苏长河则做了一个清蒸鲤鱼和鲤鱼焙面,又拍了几个黄瓜,调了两份凉菜。

    至此,今天晚饭就算大功告成了。

    等到苏长河将这几道菜全部端上桌之后,一些人都围在餐桌前坐了下去。

    张婶有些拘谨地左右环顾了一圈,手里拿着的筷子仿佛有千斤重。

    这饭菜也太丰盛了,再加上苏长河这个手艺,简直比国营大饭馆的寿宴做得都还好。

    说实在的,张婶突然心中有了些许的罪恶感。

    自己究竟是来打工的,还是来蹭吃蹭喝的?

    苏长河每天给自己开的工钱,如果用来吃这顿饭的话,可能自己还要倒欠苏长河10多块钱。

    可这样一顿丰盛美味的宴席,在苏长河眼中竟然只是一道普通的伙食。

    这这这……败家啊。

    咱这些平头老百姓,哪经得起这样天天胡吃海塞的。

    张婶脑海中胡思乱想着,可等到苏长河将一碗香喷喷的大米饭放到她的面前的时候,她瞬间把持不住了。

    这颗粒粒晶莹剔透的米粒,散发着浓郁的香味,馋得张婶直流口水。

    随着改革开放的发展以及经济的腾飞,时代的进步也逐渐影响到了,这些偏远的山区,山区的老百姓的日子也越来越好了,生活条件也渐渐地改善和提升。

    曾经顿顿少不了的杂粮窝窝头,或者玉米棒子磨成的棒子面,此刻已经在乡村里面见不到了。

    当然像苏长河这种顿顿吃精粮,而且大鱼大肉山珍海味的肯定属于最顶尖的那一批。

    嗯……张婶再努力干上一百年,可能就能赶上苏长河此刻的生活了。