一对小夫妻分吃着半斤卤肉，妻子咬着筷子笑：“这卤肉比我妈炖得还香，再切半斤打包，晚上回家配米饭！”
连带着刚才只买了五个虾饺尝鲜的姑娘，也红着脸说：“老板，再给我来十个虾饺，刚才没吃够……”
苏长河和林清竹在厨房、前厅间来回忙活，听着客人的夸赞，手脚更麻利了。
萌萌和兮兮正蹲在地上，玩小石子，你一言我一语，玩得不亦乐乎。
苏长河擦了擦汗走过去，揉了揉两个孩子的头：“萌萌、兮兮，饿不饿？该吃饭了。”
“吃饭啦！”
两个孩子眼睛瞬间亮了，也顾不上收拾小石子，拉起苏长河的手就往厨房冲
兮兮还回头喊：“妈！吃饭！”
苏长河被拽着往前走，无奈地笑了。
这两个小家伙，一听说吃饭，跑起来比谁都快。
不过，一上午铺子里这么忙，两个孩子没哭闹，没缠着要零食，就算盯着蒸笼里的包子咽口水，也知道那是要卖的，从不说要吃，懂事得让人心疼。
林清竹早就盛好了饭，给两个孩子各装了小半碗酸梅汤，半斤卤肉，一人二十个金牌虾饺，放在门口的小方桌上。
萌萌和兮兮搬着小凳子坐好，小口小口地吃着，兮兮吃到虾仁，还会眯起眼睛，小声说：“好吃！”
周围几个没走的客人看着这一幕，心都要萌化了。
一个抱着孙子的老奶奶笑着说：“这俩孩子也太乖了！吃饭都这么斯文，不像我家那小子，吃饭跟打仗似的。”
旁边的大叔也点头：“老板好福气啊，孩子乖，媳妇能干，铺子生意又好，这日子过得真红火！”
转眼到了中午，街上的赶集人渐渐少了，大多回家歇晌去了。
日头越来越毒，空气燥热得很，偶尔有路人经过，也都急着往阴凉处躲，没几个人愿意进店。
苏长河看了看铺子里，只剩下两三桌客人在慢慢喝茶，便跟林清竹商量：“这会儿天太热，客人少，咱先关会儿门，歇一歇，也把下午要用的馅料准备好，等傍晚凉快了再开门。”
林清竹点点头，刚要去摘门口的“营业中”木牌，就有客人问：“老板，下午几点开门啊？我还来买包子！”
“傍晚六点开门，包子管够！”苏长河笑着回答。
客人这才放心离开，临走前还不忘说：“那我傍晚准时来！”
苏长河刚把“暂停营业”的木牌挂上门，就听见对面传来一声喊：“苏老板，等一等！”
他回头一看，是对面“老马家牛肉面馆”的老板马德福，留着络腮胡、看着格外憨厚，在这中心街开了八年面馆。
“马老板，您这是？”苏长河迎上去，心里有些好奇。
马德福走到跟前，先往铺子里望瞭望，笑着叹道：“苏老板，你可真行！我在这巷子里开了八年面馆，头回见新开的铺子这么火爆，这说明你手艺硬，我佩服！”
说着，他有些不好意思地挠了挠头：“你别多想，我不是来探底的，就是实在好奇，你家的吃食到底啥味道，要是真好吃，往后我也常来给你捧场。”
苏长河听着这话，侧身让他进屋：“刚卖得差不多了，不过还剩点卤肉和虾饺，马老板不嫌弃的话，您尝尝鲜。”
马德福跟着进屋，刚坐下就看见门口小桌上，萌萌和兮兮正捧着小碗吃卤肉，津津有味，勾人食欲。
他犹豫了一下，点头道：“那我就不客气了！”
苏长河很快端来一盘吃食：一盘卤肉切得厚薄均匀，红亮的卤汁顺着肉边往下滴；两个金牌虾饺摆在粗瓷盘里，水晶皮透着里面粉白的虾仁，捏着十二道精致的褶子，看着就像件小点心。
马德福还没吃，先看卖相就惊讶出声：“真漂亮啊！这刀工，这卖相，不一般啊！”
他随后拿起筷子，先夹了块卤肉放进嘴里，肉质软烂却不柴，卤香完全渗进肉纤维里，咸香中带着一丝回甜，连肥肉都入口即化，一点不腻；再咬开虾饺，水晶皮 Q弹劲道，里面的虾仁又大又鲜，还带着淡淡的姜汁，刚好解了腥气，鲜得人舌尖发颤。
他没说话，埋头把一盘吃食吃得干干净净，连筷子都嗦了嗦才放下。
他对着苏长河竖大拇指：“苏老板，我服了！这手艺，比我见过的所有大厨都厉害！我活这么大，没吃过这么香的卤肉，这么鲜的虾饺！”
他又想起什么，赶紧问：“你家那包子，我还没尝呢！下午你蒸好包子，能不能给我留几份？我想带回家给我老婆子和娃也尝尝，让他们也开开眼！”
“当然能。下午六点包子准时蒸好，我给您送过去。您要哪种馅儿的？我们有韭菜鸡蛋、白菜粉丝虾米、猪肉香菇、冬瓜虾皮四种。”
“每种都来五个！猪肉的多来