“钱副所长，我是何雨泽。”
“何所长，请问你有什么事情吗？”对面的钱副所长知道何雨泽回家休假了，不知道这个时候打电话是不是有什么重要的事情。
“是这样的，我家里出了点事情，所以我暂时回不去了，麻烦你暂时负责一下三所的工作。”何雨泽简单的说了一下情况。
“这个当然没有问题，所长，你放心在家处理事情吧，这里有我们呢。”
“那行，辛苦了。”何雨泽说完，挂断了电话。
然后返回了餐馆。无聊的何雨泽在后厨指挥着两个帮厨，教了他们一些简单的切菜手法。
很快时间来到了中午11点左右，此时外面已经开始上人了。
后厨也开始忙碌了起来。
“你们快尝尝，今天的味道绝了。”其中一个老顾客只是简单的尝了一口，就赶紧招呼几个客人尝尝。
“老刘啊， 这何家参观我们又不是没来过，吃多少遍了。”另外一个人说到。
“今天的味道比上次好多了，我感觉他们换厨师了。真的，不骗你。”
另外一人半信半疑的夹起一块回锅肉放进了嘴里。
“好吃，这家饭店的新厨师绝对是顶尖的，今天来的太直了。服务员。”另外一个姓王的，急忙喊来英子。
“我想问一下，你们今天是不是换厨师了？”英子以为是味道不行，急忙解释到“对不起啊，我们的何师傅身体原因请假了，所以现在掌勺的是他的弟弟。请问是味道不好吗？”
“不是不好，是太好了。没想到他们老何家每一个人都有这么好的手艺。”老王夸奖道。
“谢谢您的夸奖，请问你们还有其他的需要吗？”英子听到是夸奖何雨泽的，急忙询问是否需要加菜。
“一会让你们厨师再做一份回锅肉，还有红烧肉，我要打包。”
“我也来一份。”
“那好的，我这边记一下，一会等你们吃完了在给你们做行不行？”
老王和老刘赶紧让英子去下单，他们害怕晚了就没有菜了。英子急忙回到后厨，将消息告诉了何雨泽。何雨泽听到后，也是两眼一翻，“英子姐，你告诉两位客人，现在就出锅的话，等回家就不好吃了，我给他们留着，等走的时候在拿。”
“好的，雨泽，”英子说完就去告诉两位客人。没想到老刘两人也是夸奖何雨泽“讲究”。然后两人也不聊天了，拼命的吃了起来，然后一口一口的喝着，原本两人准备吃个把钟头的，结果20分钟就结束了。
然后两人拿着打包的菜品，朝着各自的家的方向走去。
这个时候何雨泽走了出来，“英子姐，这几天，凡是打包的，你就说菜品不够，暂时不能打包。”
“可是，雨泽，这样少挣许多钱啊。”李秀英有些纠结的说到。
“英子姐，你就体谅体谅弟弟吧，你是要把弟弟给累死吗？”何雨泽半开玩笑的说到。
“那好吧，一会打包的话，我就拒绝。”何雨泽听到李秀英同意了，便走回后厨。
很快到了饭点，店里的客人也多了起来。李秀英和另外一个服务员，忙的手忙脚乱。李秀英这个时候，终于明白了。何雨泽为什么不让打包带走了。就这都忙不过来了。甚至门外还拍起来队伍。
何雨泽在后厨，一边炒菜，一边不停的指挥者两人准备更多的配菜。甚至傻柱的徒弟都被安排去切菜了。何雨泽一人两个灶台。虽然忙，但是忙中有细。并没有出现差错。
终于，在下午一点半的时候，客人终于走完了。其实许多客人不愿意走，可是后厨真的没有菜了。何雨泽今天中午差不多用掉了傻柱三天的菜量。
就这还是不让打包的情况。
没办法，今天的味道太好了，许多人点菜都是两盘两盘的点。还有的回去之后直接开始像个大喇叭似得，开始宣传。
一时间，何雨泽后悔没有把厨艺给保留一下了。【我就不应该答应傻柱。更不应该用全力做饭。这下好了。明天还不知道会是怎么样的。】
何雨泽想想头都大了。
【雨泽，你知不知道，今天中午的营业额，比之前三天的都多。】
【好了英子姐，这个说明，弟弟我做的饭菜比傻柱好吃。】
然后何雨泽站了起来，对着其他人说到【大家今天都辛苦了。我现在去给大家做个员工餐。大家吃饱之后收拾一下， 然后下班吧。今天晚上不营业。】
【雨泽，生意这么好，为什么不营业了？】李秀英不解的问到。
【英子姐，你去看看后厨吧。就剩下一点咱们吃的了，其他菜全没了。】何雨泽无奈的指了指后厨。
李秀英不好意思的点了点头，然后指挥其他三人收拾餐桌