22. 22
是跟着对方一同笑了起来。

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    下午两点半,林瑞手机铃声准时响起。

    他跑到厨房开始捣鼓。

    首先他点开b站搜索到的教程视频,按照步骤一步步开始做。

    视频里的博主先交如何制作蛋糕胚。

    林瑞按照视频内容将一颗鸡蛋敲打碎后,用那两个壳把蛋黄取出来加入盆中。

    随后从袋子里拿出一包全新的绵白糖,用剪刀把它剪开,放在一个碗里面。

    为了能一次性成功,把那装着绵白糖的碗放在称重机器上,精确到克。

    之后再挖了一勺玉米糖浆放在小碗里面,与绵白糖同样的操作。

    确定无误后,往盆里加入玉米糖浆和绵白糖,均匀搅拌。

    纯手工搅拌会让他疯掉。

    “谭哥,我们家有没有搅拌机啊?”林瑞边搅拌着边大喊着。

    谭栖幽思考片刻,答:“好像有。”

    这时候的谭栖幽把每个橱柜打开翻找打蛋机。

    林瑞看了眼视频,眼见博主把盆放在热水上打发蛋。

    他赶忙屁颠屁颠去烧热水。

    趁这个时间,他希望谭栖幽能把打蛋机找出来。不然他得寻求徐朔帮助,问对方弱智问题:一定要用打蛋机搅拌吗?

    恰巧这时谭栖幽找到了打蛋机。

    “找到了!”

    谭栖幽拿着机器放在桌子上。

    林瑞拿过来拆开,之后按照视频搅拌。

    机器高速打发约三到四分,再低速整理一分左右。

    这个过程中,深黄色液体因温度与打蛋机缘故渐渐变成淡黄色,随着搅拌时间越长,颜色泛白。

    本还是液体物质刹那间变为“绵密泡沫”。

    打发好的面糊从热水上取下来。

    将准备好的黄油与牛奶隔热水加热融化放一旁备用。

    林瑞把全新未开封的面粉剪开一小口,分次过筛入面糊中,搅拌至没有干粉的状态。

    下一秒加入融化的黄油牛奶,翻拌均匀。

    眼见视频里面的模具,这个家里貌似——他也不清楚,再一次呼喊谭栖幽。

    这次谭栖幽很明确告诉他,家里面没有。

    林瑞只能把面糊倒入一个圆形碗里面,轻磕一下,目的是为了去除气泡。

    再把它放在170度,三十分钟的烤炉里面进行烘烤。

    这段时间林瑞一直在看接下来的视频,他感觉好难,为了完成任务,迎难而上。

    只听“滴”的一声,他戴着手套把东西小心翼翼拿出来。

    本还软绵绵的面糊,此时此刻变为香喷喷,细腻柔软的蛋糕胚。

    出炉后震了一下,这样做的目的是为了去除热气,然后倒扣晾凉。

    视频里面需要拿两根长木条把蛋糕胚切成1.5c用,但林瑞这里并没有这样的东西。

    于是他决定随意切,纯纯凭借着感觉来。

    差不多后放在一边。

    拿出一个新碗,加入淡奶油和细砂糖,用打蛋机顺时针搅拌均匀,直至成为我们口中吃的奶油。

    谭栖幽把清洗过的草莓水份擦干,切成圆片拿过来,林瑞接过。

    一层奶油一层草莓铺好,再用奶油全身包裹着蛋糕胚,之后放冰箱里面冷藏四个小时。

    四个小时够他写完一张卷子和复盘昨晚上做的物理卷子。

    “怎么想起来做这个?”谭栖幽似乎按耐不住心中的疑惑,还是问出了这个问题。

    林瑞只是说:“你想吃吗?”

    这个蛋糕小小一个,并不是他预算有限,而是他顾虑到一些人不太爱吃甜食。

    为了不浪费,算着做的。

    林瑞一问出这个问题,谭栖幽瞬间哑然。

    这个蛋糕估计就只有江宇与谭己,还有一位宁沅。

    林瑞自身并不喜欢甜品类东西,他曾亲眼看到一个男生为了拿捏一个女生,得到更多的钱财。

    准备用孩子留住女生。

    自此天天带加了白色液体的面包给女生吃。

    林瑞也并未让那个男生得逞,写了一张纸条告诉女生,但那个女生不信。

    反而大肆宣传这张纸条,还问谁写的。

    由于那时候他写时更换了字迹,并未被发现是他写的。

    林瑞自知那个女生也就那样。

    两个月后,女生怀孕,男生冷暴力。她为了得到那所谓的爱,用钱哄着男生。

    林瑞虽然不理解,但尊重。

    那时的他们才成年没多久。

    也因为这件事,每每看到那些人送来的奶油蛋糕都会下意识想吐。

    其他人不爱吃或许是天生不爱吃,除了谭栖幽。

    但他也

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