问题是，他做不到4000万那么高的辣度！
关键在于辣酱！
这是王楚的核心秘密，只有他一个人掌握。
那么，秦云岂不是无法复刻真正的“变态辣鸭汤”？
非也非也！
正所谓“一法通万法通”。
辣味的本质是什么？
是辣椒素等物质刺激口腔黏膜产生的痛觉！
既然是痛觉，那么按道理来讲，运用制作“包子雷”的技法，一样可以实现！
秦云手法娴熟、宛若艺术般处理完鸭子之后。
就开始制作最核心的辣酱……
他选取了三种不同辣度的辣椒，小米椒、朝天椒、魔鬼椒，按特定比例混合，用新买的石臼手工研磨成粉末。
这个过程中，他用到了“撒尿牛丸锤肉法”，让辣椒充分粉碎、碰撞、融合、压缩！
所以……
谁说“锤肉法”就只能用来锤肉？
别这么死板嘛！
很快。
一锅色泽深红、油光发亮、散发着诡异而霸道香气的“秦云特制爆炸辣酱”新鲜出炉！
然而光是闻味道，却闻不到一点辣味。
此时，去通风报信的王强回来了。
他看到秦云制作的那一锅辣酱，冷笑一声，嘀咕一声“不自量力，看你等下怎么出丑”。
秦云不敢耽搁，立刻用这自创的辣酱，按照“变态辣鸭汤”的常规步骤开始制作。
不多时，“变态辣鸭汤”制作完成！
王强这时候对秦韵说：“老板，我师父现在正在赶来的路上。现在阻止秦云上菜还来得及。”
秦韵此刻给予秦云这个“干弟弟”充分的信任，道：“不用了。小云，上菜吧。”
秦云心头一暖，道：“好！”
他亲自将一盘色泽红亮、热气腾腾的“秦云版变态辣鸭汤”端到了那两个网红所在的座位。
两个网红看着秦云端上来的“变态辣鸭汤”，失望的手机镜头唾沫横飞。
“东大的家人们看看！这就是号称东大最辣的‘变态辣鸭汤’？”
“失望！我太失望了！光闻这味，我就知道一点也不辣。”
“我看是‘辣味仙’变成‘不辣仙’了吧？哈哈哈！”
说话的是“第六天辣魔王”，一头黄毛，神情嚣张，举止很是粗鲁无礼。
“辣穿肠”则是个油头粉面的东大青年，一副理中客的嘴脸：“魔王兄说得有一定道理。我们要承认差距，现在世界上最辣的辣椒确实是小日子培育的‘死亡辣椒’，我们东大在辣味研究上还有很长的路要走啊。”
直播弹幕上各种言论飞过：“就是！支持魔王！东大辣味不行！”
“辣穿肠你个东奸！怎么帮小日子说话！”
“客观说，人家确实厉害，要承认。”
“还没吃呢，喷什么喷？”
“主播快吃啊，看看到底辣不辣！”
秦云见他们光废话，不动筷子，就道：“请慢用。”
“辣穿肠”道：“王楚呢？怎么不是他上菜？好歹我是全网2000万粉丝的网红。怎么，连个‘主厨上菜’的待遇都享受不到吗？”
秦云道：“王师傅有事，这是我做的。”
“第六天辣魔王”顿时露出鄙夷的神色：“你做的？你是谁啊？”
看着他那嘴脸，秦云忍住了将“变态辣鸭汤”泼他一脸的冲动，道：“怎么，号称‘辣魔王’和‘辣穿肠’，连尝都不敢尝一口？是不是怕了？”
“辣穿肠”嗤笑道：“激将法是吧？呵呵，我告诉你，我就中你的激将法！吃就吃！不过要是一点都不辣，信不信我喷到你怀疑人生？”
秦韵这时拿出两份事先准备好的“免责声明”，俗称生死状，，严肃地说：“两位，本店的‘变态辣鸭汤’辣度极高，为了避免后续不必要的麻烦，还请签署这份声明。”
两人对视一眼，哈哈大笑，觉得这完全是多此一举。
但“第六天辣魔王”还是嚣张地签了名字，嘴上说道：“区区东大辣味，还需要签这个？真是笑话！”
“辣穿肠”也跟着潇洒地签上名：“行，今天就给你们上一课！”
签完“生死状”，两人像说相声一样，开始对着镜头表演。
“来来来，家人们，让我们看看这‘不辣仙’的鸭子到底有多‘辣’！”
辣穿肠夹起一块鸭肉，故意做出夸张的嗅闻动作：“嗯……香味还是有一点的，不过辣味？没闻到！”
他一口将鸭肉放进嘴里，咀嚼了两下，脸上露出很夸张的不屑表情。
“就这？就这？”
摊手！
“一点