32.反沙咸蛋黄
把包子店列入考察范围。

    去询问的人得到满意的回答,还向工作人员强烈安利了宋鑫,工作人员满面笑容,心里也赞同点头,她也去宋鑫那里买过早餐,还买过元宵。

    这次的才艺大比拼要是让她供应早餐,她一定愿意在这期间天天上早班。

    但是今年的供应商一直没有决定下来,不知道怎么回事。

    到底是怎么回事呢?

    如果只让宋鑫供应早餐,那绝对没有问题,她的早餐味道完全可以过关,但是老年活动室的那些老人提议说让宋鑫负责早午两餐和点心全部的餐点供应。

    这就引起了物业这边的争论。

    有的认为可以,宋鑫的早餐做的好,午餐也差不到哪里去,实在不相信也可以让宋鑫做一份带来试吃一下。

    反对的那些人不是因为厨艺的问题,而是各有心思,这一个小小的餐点供应里面也不是一片清水,要不然包子店老板也不会找到门路觉得早餐供应是自己的囊中之物。

    挣钱是肯定的,而且走量,不用担心卖不完剩下,还有一方面就是在这种小区活动里供应了早餐,相当于小区物业方面对这家店进行了背书。

    质量有保证。

    要是之前就算有点什么,只要没有人关注也没关系,现在事情闹大了,这个事情摆在了明面上,不管最后入选的是哪家店,包子店是不可能了。

    最后还是经理下了决定,“投票吧,所有人投票

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    决定。”

    说完她就直接出门把所有员工聚集起来,不给所有人准备时间,马上进行不记名投票活动。

    宋鑫还不知道有人为她疯狂争取,她在家里看着上周腌上的咸蛋黄,现在已经腌好了,还没有烤就可以想象到蛋黄咸香流油的口感了。

    这要是做成蛋黄酥得有多好吃。

    不过宋鑫只是想一想,蛋黄酥就算了,她这次要做反沙咸蛋黄,昨天晚上临睡前刷视频看到的,一点都不饿甚至有点撑的她看完视频硬生生馋了。

    当即想到家里还有之前做的咸蛋黄,时间也差不多可以吃了。

    反沙咸蛋黄的做法简单,只要外面裹的炸粉没问题,炸好的咸蛋黄下入糖浆的时机把握好,就出不了什么错。

    很快,咸蛋黄外面就包裹了一层糖霜,上面还夹杂这一些葱花。

    宋鑫忍不住拿起一个吃了起来,外壳有点像鱼皮花生加上糖雪球的混合口感,可是吃到中间就不一样了,咸蛋黄的口感和味道瞬间缓解了刚感到有些甜腻的口腔。

    外壳甜脆,内里咸沙,融合的恰到好处。

    宋鑫忍不住一个接一个的吃,等反应过来锅里只剩下一半,她也不需要给自己准备午饭了。

    打了个饱嗝的宋鑫把剩下的反沙咸蛋黄装进保险放冰箱。

    不远处的附中食堂里,几个女孩在坐在一起面对普普通通的食堂菜,要是宋鑫在肯定可以认出来其中一个就是早上买了很多饭,又为了吃瓜差点迟到的那个女孩。

    “唉,要是花园小区门口那个老板姐姐也卖午饭就好了,自从她开始摆摊,我每天早上吃的可满足了,天天起床都有动力了。”

    听着小伙伴的话,要是放

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