先留出来的鸡肉。
锅里用芝麻油和葱姜炒出香味,之前无意中达成了饭店和孙姨家里芝麻油的合作,孙姨送来的一大桶芝麻油还在家里放着。
品质还是很好,稍微一加热,香味更是附着在每一个地方。
看到俩人回来,宋鑫把鸡肉倒进锅里,稍微炒了炒,就沿着锅边烹入料酒。
把鸡汤和粳米放进锅里,等待烧开的过程,宋鑫和准备碗筷的宋志明聊天,李云华已经被工作掏空了,年后的工作太忙了。
“你今天怎么样啊,累不累?“宋志明觉得出门摆摊很累,尤其是宋鑫还要早起,真的很辛苦。
宋鑫却不觉得,“还好,我做的挺开心的,今天没到八点半就结束了。”
锅里开始沸腾,宋鑫把浮沫撇掉,转小火熬粥。