10.第 10 章
石根他们全都在。

    午饭做的羊肉汤,晚上则是提前叫他们停了手里的活计,五人一狗围着火堆吃烤羊腿。

    野山羊的羊肉不及家养的羊肉嫩,但胜在口味好。不知道是不是漫山遍野的什么野草药材都吃,肉的腥膻味很淡不说,还有淡淡的草木香。

    别问魏然怎么知道的,刚烤好时他先偷偷尝了一口。

    把羊腿从烤架上拿下来,酥脆金黄的表皮,裂开细密的焦褐裂纹。魏然先割块给花卷解馋,刀刃刺入其中,有轻轻的撕裂声。羊腿边缘微焦,带着炭火的咸香,切开能看见,内里还嫩,纤维里锁着汁水。

    要说从前再忙,也没短了花卷的嘴,不过是条烤羊腿,它的哈喇子竟然也能流那老长。

    无奈地将肉抛给它,剩下的他们五人平分。

    “你们尝尝,味道不错。”

    岩山咽着口水接过来,看一眼肉又看一眼魏然,讷讷地道了声谢。

    “不够还有。”

    魏然熟练的分割羊腿,很快两条羊腿都拆分干净。

    石根往嘴里送了一块肉,吃完还习惯性地把手指上的油脂嗦干净,诚心称赞:“皮脆,肉嫩,香。”

    他旁边的人不管不顾地咽下一大口,跟着说:“吃了,身子有劲,可以打老虎。”

    明白他们的意思,魏然勾唇轻笑,也拿着个盘子坐在他们旁边。

    其实在腌制羊腿时,他并没有舍得放太多调料,只用盐和少量的花椒腌制过,但味道竟比以前在哈市吃的烤全羊还不赖。

    “高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式”,果然,《舌尖》诚不欺我!

    吃到后面,石根他们心里都有些不舍,再有几日工期就结束了。眼下正是食物最匮乏的时候,平时别说吃的这般好了,就是吃饱也困难。更何况魏然是个有趣的人,和他在一起,总觉得高兴松快。

    魏然没注意到他们心思的变化,看着跳跃的篝火,琢磨如何制作石磨。