而眼前的这头猪，从模样上面来看，确实跟普通的家猪有一定的区别，最为明显的区别就是这猪的头跟臀部都是黑色的，倒是有点像浙省金华的两头乌。

    “这不是大白猪，这是一年多以前，我远方老表给我带来的猪崽，具体是什么品种我也不知道，听说好像是什么两头乌跟洛克猪杂交的新品种。

    说什么出肉率不低，肉质鲜美，风味浓郁！”建恒伯乐呵呵的说着。

    “新品种啊？那行，我们开始干活吧！等会我跟老李，还有家辉按头，你们几个按身子跟腿，都抓稳了！”顾瀚点了点头，连连说道。

    农村杀猪，讲究的就是人多力气大，配合默契。

    几人分工明确，建恒伯在一旁把热水、大盆、刀具一一准备妥当，看着猪圈里那头肥猪，笑得合不拢嘴：“辛苦你们了，这猪养了一年多，就等今天了！”

    顾瀚深吸一口气，率先上前，沉声道：“准备好了，咱们上！”

    话音一落，几人同时上前，朝着猪圈里的大肥猪围了过去。

    一时间，后院里响起猪叫声、吆喝声、乡亲们的笑闹声，混在一起。