邹祖父晌午在小食肆内用过饭后，就到馆子里去听戏，但心中一直惦念着食肆里的吃食，这不又紧赶慢赶的过来，在门口就闻到里面咕嘟的香味。
“小娘子，我想问问这晚间什么时候开门？”
沈嫖这才明白，“我们晚间不开门。”
邹祖父听闻都觉得惊讶的啊了一声，怎会如此？在汴京城就没见过哪家食肆只卖一餐的？那酒楼都是一整夜灯火通明，更何况夜里才是最热闹的。
“那小娘子，这是在炖煮什么？我闻到香味了。”
“卤大肠，猪蹄，还有卤鸡。”沈嫖看他眼神一直往院内瞧。
邹祖父听见就像是又回味起昨日的卤鸡，“那小娘子，卤的大肠能否卖一些给我，我年幼时家贫，后来人至中年才起家，十分惦念幼时的味道。”边说边特别可怜的叹气。
沈嫖见他年纪也大，又说的这样的情真意切，想着本就是要卖的，怎么卖都行，应下来。
“老先生，请进来吧。”她到厨房柜子里拿出油纸，“老先生，怎
;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c
() {
$(''''.infor'').reve();
$(''''#content'''').append(''''
么称呼？”
邹祖父进来后闻的香味更甚，想到一会就能吃到嘴里的，更高兴。
“老夫姓邹。”
沈嫖想着这个姓在汴京还挺常见的，她开食肆才几日，就已然认识两位姓邹的了。
油纸放置在桌子上，她拿出来筷子把刚刚卤好的大肠拿出来一根，“邹老先生，这些可够？”
邹祖父看见那一锅卤制的，想说能不能直接把锅端走，但又知道人家小娘子还要做买卖。
“也勉强够吧。”他说完又想到，“小娘子，那猪蹄和卤鸡也能否匀我一些？”
沈嫖倒是觉得这老先生和邹小郎君不愧同姓氏，连说话都是一样的。
“猪蹄可以，但卤鸡不行，那是我给我家妹妹做的。”她把猪蹄给他匀了两只，还想着猪蹄若是卖的好，也可以把郑屠夫家的都买来。
邹祖父叹气，“也行罢。”
沈嫖包油纸现在已经熟门熟路，端正好看，系上麻绳。
“多少钱？”邹祖父提着自己的两份卤味忍不住放到鼻子下闻闻，更满意了。
沈嫖也没这么卖过卤味，只记得小馆子上那一小份炙鸡是十五文钱，一根大肠，算下来本钱也才几文钱，而且猪蹄她还没买过，也不知汴京是怎么个价钱。
“我没这么售卖过，也不知怎么出价。”
邹祖父大手一挥，“我知道。”他常年混迹各种酒楼，吃食的价格上门清，他从怀中拿出来五十文。
“沈小娘子，你这卤制的手艺在汴京难找到，我一般去酒楼一个小菜就十文了，这个价钱没多给你。”
沈嫖也不知是不是这么多，明日得去一趟郑屠夫的摊位上。
邹祖父提着自己打包的卤味，简直是健步如飞似的就走出了小食肆。
沈嫖送他至门口，都觉得自己看错了，已没了刚刚垂头丧气的样子。
邹祖父提着卤味回家的路上，还让候在远处的仆人速去买酒，他回到家里就忙不迭的把两包卤味打开，颜色鲜亮，飘着香味，仆从送上一户酒，他自己用手掰