豆饼渣特製的。

    她挤了小半桶羊奶，拎著桶回到厨房，將羊奶煮沸后存进搪瓷缸。

    顾清如掀开搪瓷盆上的湿纱布，麵团已经膨胀得鼓鼓囊囊，散发出发酵特有的微酸麦香。

    她往案板上撒了把粗糲的玉米面防粘，手腕一翻將麵团扣了出来。

    揉面的节奏像在给打包，掌心能感受到麵筋舒展的韧性。

    顾清如也有些自豪，想想之前还十指不沾阳春水，在兵团几个月就锻链出来了。

    她快速揪出剂子，每个小麵团在掌心滚三圈就变得溜圆，整齐码在抹了油的蒸屉上，

    一个蒸屉摆满了，水开，顾清如把蒸屉架上去。

    等待蒸馒头的时候，她继续揉面，揪剂子，搓麵团，又码了一个蒸屉才作罢。

    当麦香压过水汽时，她掀开锅盖。

    四十多个馒头在雾气中若隱若现。

    她將馒头夹出来，晾在竹匾上，像雪白的丘陵。

    第二个蒸屉上锅蒸的时候，她捧著现蒸好的馒头慢慢啃。

    真甜，是边疆春小麦特有的回甘。

    一口气蒸了八十多个馒头，顾清如才准备休息。

    她洗漱后，躺在招待所的硬板床上，很快就进入了梦乡。

    迷迷糊糊之间，突然听见敲门声和厉喝穿透门板，

    “查房！介绍信拿出来！“

    她浑身一凛，瞬间惊醒。

    听声音是公安查房，现在在查走廊的其它房间。

    顾清如快速起身穿好衣服，环顾房间，从空间拿出集市上买的奶疙瘩、沙枣，又拿出供销社买的红、桃酥放在桌子上。

    床下放著一双布鞋和一个空脸盆，窗户窗帘拉得严严实实。

    准备好这些没过多久，杂乱的脚步声就到了门口。

    “咚咚咚！“

    “203的同志，开一下门，查房，介绍信拿出来。”