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闻声而动。
林禾端着菜过去,王三娘过来搭把手。
石桌中间是两大碗硬菜,奶白浓郁又热气腾腾的猪蹄汤,油亮喷香的辣椒炒野猪肉。
旁边还有一碗清爽的蒸丝瓜。
沈大山率先夹起一块炖得酥烂的猪蹄,吹了吹气,咬下一口。
猪皮软糯弹牙,几乎入口即化,富含胶质,粘嘴巴。
里面的瘦肉也炖得极其软烂,毫不费力就能脱骨。
汤汁浓郁鲜香,好吃得他眯起了眼睛,含糊不清地赞道。
“唔!香!真烂糊!这蹄蹄炖出来都不用我自己咬!”
王三娘则更偏爱那盘辣椒炒肉。
她夹起一筷子带着辣椒的肉片,小心地吹了吹,送入口中。
五花肉的焦香油脂和辣椒的鲜辣刺激在口中炸开,辣得人额头冒汗,却又让人欲罢不能,忍不住立刻扒拉一大口糙米饭。
“嘶哈……这辣椒够味!炒肉真香!下饭!”
大妞眼睛还红着,但对美食的渴望战胜了恐惧。
她小心地避开辣椒,夹了一块被炒得焦香的**片,放进嘴里嚼了嚼,小脸立刻亮了起来。
“好吃!奶奶炒的肉真香!”
虽然还有点怕辣,但那咸香焦脆的肉味让她彻底忘了刚才的疼痛。
二妞更是无所畏惧,学着父亲的样子,直接夹起一段辣椒。
她一口咬下去,瞬间被辣得小脸通红,张着嘴直呵气。
“好辣!好辣!但是好吃!”
一边喊辣,一边又忍不住去夹肉吃,模样滑稽又可爱。
“吃丝瓜解辣。”
对于吃辣一事,林禾经验足,将蒸出来的丝瓜递了过去。
“哇!好甜!”
二妞平时不怎么喜欢吃蔬菜,但这次的丝瓜,她吃了一口竟然又主动夹了好几块。
其他人见状,觉得稀奇,更加好奇丝瓜的味道。
丝瓜入口,微甜多汁,很好地缓解了嘴里的辣味。
林禾吃到久未的辣椒,心里有种久未的满足。
仿佛很久没回家的孩子,突然在外吃到了家乡的味道。