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    外面的雨停了，林禾挎着一个竹篮往外走。

    这么多鱼，放在山洞里肯定要坏，而且还极容易吸引蚊虫蛇类，得再去敲一些盐石块回来炼盐。

    现在她需要很多的盐！

    等到了地方，林禾一口气敲了二十多块盐石，回到山洞后，提着竹篮的手酸痛发抖，但现在没时间休息。

    林禾敲碎盐石溶解过滤，沉淀蒸发，来来**折腾了将近三个时辰，最后得到三大罐粗盐。

    “奶奶，我和二妞帮你搬。”大妞看着累得满头大汗的林禾，主动上前帮林禾抱住陶罐。

    二妞靠过来，抬手帮林禾擦额头上的汗，声音软软的，“奶奶，你去休息吧。”

    “你们一个拿一罐就行。”林禾也没拒绝她们，自己抱着一罐，让她们每个人也拿一罐。

    林禾煮盐的功夫，王三娘和沈大山也把鱼清理了大半，只剩下最后带回来的大板鲫没有处理。

    “先把草鱼和鲶鱼拿过来。”林禾往灶里添着火，清理干净两个陶锅。

    沈大山劲儿大，将开膛破肚的大鲶鱼和草鱼一起提了过来，放在案板上，“娘，鱼放在这里了。”

    “行！”林禾带着陶盆过去，坐在小板凳上，拿着菜刀手起刀落。

    案板上的大鲶鱼和草鱼被分解成一块块鱼肉，分别放入两个陶盆之中。

    这两条鱼肉多，适合用来熬鱼油。

    寻常时候林禾定然是不愿意吃鱼油的，即便鱼油营养丰富，但架不住鱼油熬出来很腥，用鱼油炒出来的菜也全都会染上鱼腥味。

    这也就是为什么明明菜籽油产量不高，猪油又贵，但没人愿意吃鱼油的原因。

    但现在有木姜子，这个去腥提鲜的天然香料，林禾一点都不担心鱼油会腥。

    加入木姜子一起熬煮的鱼油，能很好地将鱼腥味去除。

    三十多斤的草鱼和五十多斤的大鲶鱼，即便有两个灶，还是熬了两个时辰。

    等林禾把熬煮出来的鱼油全都倒进陶罐，抬眼往外看时，外面的天已经完全黑了。