第172章
搬出来吧。”

    泡柿子其实有很多种方法,小时候奶奶常做的是用温水浸泡半生不熟的柿子,放点盐,等个三四天,柿子就会变得又脆又甜,削皮吃和苹果有点像,但比苹果好吃的多。

    晒柿饼就更简单了,半生不熟的柿子削皮去蒂,摆在透气的竹篾上放在太阳底下晒就可以了,天气好的话晒上一周就差不多了。

    柿子水分蒸发之后,甜味会变得更明显,表面覆上一层白霜,口感软糯香甜,真的很好吃。

    等脆柿子和柿饼都做出来以后,她给王辰乐王娟儿等都拿回家了一份,又送去给孙富尝了尝。