挑了挑眉。

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    用热水烫一烫西红柿，就可以比较容易地去掉外皮。

    再切成小块，放在碗里备好。

    接着将四个鸡蛋打散，充分搅拌成均匀的鸡蛋液。

    等油热将鸡蛋液倒入油锅中，然后用筷子快速搅拌，将鸡蛋液散成小块，成型了再盛出来。

    重新倒入油，油热放入西红柿，加入适量酱油，适量盐，适量白糖，翻炒一会儿，再放入鸡蛋碎。

    炒一会儿再加水焖一会儿。

    水收半干，撒入葱花。

    盛出来。

    十分简单的番茄炒蛋，但超级无敌下饭。

    平时云纱会放一点蚝油，但这里没有，就算了。

    春草从灶间跑过来，闻了闻：“哇，好香啊，原来这个菜是这样做的。”