第815章 在画一道菜(1/3)
吧。」

    「原本就应该在刚刚那堂课程上用上的,正好现在用上,也不算浪费。」

    那边一块块的不同种类的鹿肉都挂了起来。

    看起来肉质鲜嫩,成色很好。

    两人的鹿肉对决就这样开始了。

    司瑛士拿了一大块的鹿背脊肉。

    :

    在拿到这一整块的肉之後,司瑛士处理得非常迅速,只是刷刷的几刀,一大块的背脊肉就变成了一小块小块。

    然後又把加上盐和胡椒的鹿肉放进了沙罗曼达里用中文火细细加热。

    在平底锅加热的时候,还有许多自己的小设计。

    而最让大家惊讶的是,在烤肉的时候,他竟然在同食材对话。

    只是通过肉眼,就能感知到食材此刻的状态。

    最终端出来了他的菜品。

    【双重表情烤鹿肉】

    整个鹿肉放在盘子里,两块鹿肉是外焦里嫩,肉被烤制成了恰到好处的樱粉色。

    一种莓果的紫色酱汁,一种金色的琥珀色酱汁淋在了两块肉上,做成了完全不同的效果。