第704章 脑细胞烧了 (3/3)
    「其实这是厨心。」

    」

    」

    看着他们呆滞的表情,他稍微解释了一下:「也就是你的特质,你是什麽样的人,做出来的菜带给大家的,就是什麽样的感受。」

    这个概念完全超标了。

    张思远呆住了。

    :

    他从小就是跟爷爷一起做菜,只是为了得到爷爷的认可,为了继承家里的衣钵。

    带给大家是怎麽样的感受?

    这个概念对他来说,是完全模糊的。

    他从小只知道,要做出跟爷爷一模一样的味道。

    可是——

    在许舟老师的嘴里,如果真的有厨心这个东西,那岂不是过去二十几年的全是错的?

    如果放在以前,张思远肯定是不会轻易相信的。

    可是今天一千票里,一千票投的都是许舟老师。

    他跟张诚加起来都没有一票。

    这何止是碾压。

    这简直是天和地的距离。

    许舟看着他们懵逼茫然的眼神,解释得更清楚了些。

    :「你们要想清楚,你们想当的到底是一个商业化的主厨,还是一个真正的料理人。」

    「而如果想要让食客感受到你菜里传达的感受,就得知道,你是为谁在做菜。」

    「为谁————?」

    张思远陷入了思考,只觉得脑子里一片混沌。

    这对他来说,好像太超标了。

    许舟又提点了几句:「比如为了追求料理更高境界,永不服输,要为料理带来笑容和幸福,比如要守护家乡的味道,比如要享受料理本身的快乐,比如追求极致的完美——」

    这些自然是食戟之灵里,他们几个家伙的特质。

    而许舟自己——

    以往他只觉得自己应该是跟小红毛他们一样。

    可最近,他才感受到了他的风格。

    他应当是如太极八卦一般,融合百家之长,永不停歇进取之心。

    看着一番话给他们说沉默了。

    许舟也只是拍了拍他们的肩膀。

    「你们不用想这麽多,不过,你们就算不是我的帮厨,到时候我要是开巡回品尝会的话,你们也可以过来参加。」

    「真的吗?」

    张思远眼睛亮了。

    他因为家里有店,没有办法成为许舟的帮厨。

    尽管他心底很想。

    但是却不能。

    「真的。」

    许舟拿着手机,给顾楠发了条消息谘询这个巡回品尝会的事。

    听起来这个巡回品尝会倒是挺好玩,如果办上一圈的话,自己的祈愿值应该能增长得更快。

    光是想到升级到顶级菜谱之後,这个菜谱的食材不用花钱购买了,心底就忍不住的激动。

    顾楠在收到许舟消息的时候,眼神里有些意外。

    可一想到如今许舟的名气,她也能理解。

    如今许舟已经算是初步在全国打开了名气。

    基本上不会跟以前一样。

    不少省市没有人认识许舟。

    「的确也是时候了。」

    「不过这几天,应该是苏文谦和周建峰两个五级名厨正在办巡回品尝会吧?」

    他们两人算是有名气的青年名厨里,人气很旺的一批了。

    他们可以说都是名厨新星赛冠军出来的。

    只不过一个是五年前,一个是六年前。

    在出名之後,因为厨艺好,长相好,上综艺又多,还参加了几次残运会当了主厨,所以名气算是近几年很大的一批当红名厨。

    「他们虽然名气大,但是许舟老师的死忠食客多,应该不会出什麽问题。」

    但凡只要吃过许舟菜的,都会成为死忠食客。

    这一点是别的名厨比不了的。

    ..

    许舟的消息只是发出去一会,就收到了顾楠的消息。

    【顾楠:可以,我帮你申请?一般来说,得了新星赛冠军的名厨都是在沉淀了三年之後,才会想开巡回品尝会,不过你跟他们不一样。】

    【顾楠:第一次的巡回品尝会的话,基本上是先挑选五个一线城市,然後看一线城市的情况,在後续加场,每一个城市你定几天?】

    」

    「,一个月有点太久了。

    许舟犹豫了一下,回覆:【一周?我觉得一周差不多了。】

    这要呆一个月,这也太久了。

    【顾楠:一周?这————我可以去帮你尝试着申请。】

    【许舟:好,谢谢。】

    这个巡回品尝会的话,也算是带着自己的徒弟们到各个地方逛一圈。

    倒是也

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