每一份熟门熟路的浇汁,递过去。
在门内听得清清楚楚的许舟:.
“还买第二份炸牛排吗?“
可依旧是好吃的。
一到金色就立马捞出来。
旁边拍照的人都忘记说话了,只是手机记录着这一刻,心生怜悯。
嘴里的牛排已经冷了。
十几次的失败。
张万秋绷着一张脸。
他话一顿,眼神失落:“你的牛排我挑不出任何的缺点,是我炸了无数次都达不到的高度。”
如果是炖牛肉的话。
这小子疯了!
这也被虐得太惨了吧?
还是幻想食材方便。
抬头一看。
“上课?″
许舟第一次费劲翻出来了炸牛排的菜谱熟练度。
油锅里牛排滋啦啦的响。
“为什么会这样!”
张万秋的情绪在一次次尝试后越来越绝望。
更何况.
请客那是不可能的。
酥脆的口感底下牛肉肉汁依旧全都进入了嘴里,油润生香。
张万秋呆住了。
不在把自己看成是天才,承认了差距之后,心情反而平静了。
哪怕已经冷了。
我又不傻。
什么样的材料适合多是度的油温,适合什么面衣。
这也就导致。
许舟的心神都在了自己的炸牛排身上。
“买!”
许舟走过去准备开始整理灶台,准备继续卖今天的炸牛排。
“因为你刚刚是全程小火炸。”
为什么他说不要跟许舟做同一道菜。
许舟自己都感受到自己对于炸牛排的感知力好像又上升了。
我能天天蹲在这吃吗?
“这熟练度确实感觉很有用啊,以前只有第一次仿制烤肉料理刀工的时候关注过
没有一次能达到许舟炸出来的牛排一半的味道。
“真TM好吃!"
一口下去。
许舟其实对这个挑战没太大的感觉。
想到许舟牛排是金黄的颜色,他也想要这样的颜色,忍不住也朝着这个方向努力张万秋想嚎啕大哭,忍不住想抹眼泪,但还是忍着排队买第二份牛排。
食客不少人在被科普了之后都知道想跟许舟PK的张万秋竞然还是小天才。
许舟忽然想到:“那你要上课怎么办?“
说这话的竞然是许舟。
反而在他执着于要重复的再去改善自己的炸牛排食谱时,倒是有了一丝欣赏。“今天..…倒是可以破例让你买第二份。
他站在那,只觉得骄傲都在此刻被击碎了。
这世界上烹饪手法和食材那么多,自己还是得多学几个幻想食谱。
牛肉柔嫩汁水丰富,炸衣轻盈完美,挑不出任何问题。
低头一看。
小许老板要是不强.
心底最后的那一点希冀彻底被打碎。
许舟:
可却只听到了一句温和的话:“敢于挑战的人,怎么能说是弱者。”
菜谱升级了之后顶级幻想食材全都不需要再花钱。
在这一刻彻底理解了。
许舟强得就如同高山仰止。
“不要工资!”
“我是失败者。”
“组长,也许只是因为食材差距大,所以才显得差距这么大呢?”
随便用衣袖抹掉眼泪,张万秋梗着脖子。
张万秋整个人越来越萎靡,最后眼睛都红了。
张万秋话一顿,毫不犹豫:“我可以在你店里打一个月杂!我只是想尝一下!”哪怕努力炸成金黄色
执着做一件事的人,身上的那股执拗劲总是能让自己感觉到一种心气和生命力。“油温过高,会导致表皮焦了,但肉没熟,你要控制它的温度。”
哪怕是学自己的食谱,可没有这样细节的操控度,学也是学不出来的。
对于自己来说,反而不如幻想食材来得方便。
却又摇摇头。
朝气蓬勃。
安静下来的时候,许舟和里边的食客就赫然听到门口传来了嚎啕大哭的声音。“哎?那个小天才跑哪里去了?”
许舟只是看了一眼,就感受出来了他此刻牛排的状态。
不过。
“小许老板的炸牛排绝了!
张万秋目光呆滞,有些崩溃。
根本没时间睡觉!
可炸出来尝了一口发现.….
就像这个牛排