，二来，確实有件正事。”

    高林给他续上茶水：“张哥你说。”

    张庆国压低了点声音，凑近了些。

    “昨个，丁经理告诉我，整个盐瀆地区，从城里到下面乡镇，要办一场厨师技艺考核大赛。”

    高林和一旁的姜邵伟都竖起了耳朵。

    “第一件事，是评选新的高级厨师。”张庆国眼神热切。

    “这第二件事嘛...好像要选人去参加省里，甚至更上头的大赛！具体怎么回事目前还不清楚，但机会难得！”

    他顿了顿，看著高林，语气带著点恳切和不好意思。

    “我这手艺，自己知道，也就那样。想著能评上个高级厨师，工资也能提一提。你看......有时间能不能指导指导哥哥？”

    话说到这份上，高林哪能不明白。张庆国这是放下身段，真心求教来了。

    他连忙道：“张哥，你这话就见外了，我们互相学习。”

    张庆国脸上立马绽开笑。

    “那我先谢谢兄弟了。”

    他话锋一转，看著高林。

    “对了，小高，这次比赛你去不去？凭你的手艺，拿个证书，手拿把掐。有个证件在手里才安稳。”

    高林心头一动。张庆国的话，不是没有道理。

    手艺是根，可这世道，得有张纸做招牌，才能让这“高记”真正立住，才能往更高的地方去。

    他本就想著明年参加全国比赛，手里没个证，怕是连门槛都摸不著。

    “张哥说得对。”高林眼神沉静下来。“去，当然去。到时候我们一起参加”

    。

    “好！”张庆国一拍大腿，笑得更欢了。

    姜邵伟在一旁听得两眼放光，笔下飞快地记著，嘴里念念有词。

    “好题材！好题材！草根大厨的龙门一跃！高林，张师傅，这过程，我能不能跟著看看？放心，绝不打扰你们。”

    高林和张庆国相视一笑，点了点头。

    这时候，小店里的食客招呼声已经此起彼伏了。

    “点菜！”

    “脆肠一份！酸辣汤！”

    “好嘞！稍等！”

    高林扬声应道，对张庆国和姜邵伟歉意地笑笑。

    “张哥，姜哥，你们先坐会儿，喝口茶。我先去忙了。”

    两人见食客多了，也不好再占著桌子，起身和高林告辞。

    “你忙，你忙，我们先回去了。”

    说罢便结伴离开。

    高林將他们送出门后，大步走向灶台。

    灶火正旺，映著他沉静而专注的脸庞。

    这次比赛是个重要的事情，而眼下，先要解决这嗷嗷待哺的午市食客。

    锅铲碰撞声、柴火的噼啪声、跑堂的吆喝声再次在这小店里响起。

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