老板点了点头，让众人照做。
于是，大家都拿来一个空碗，各自漱口。
高毅仔细看了看他们的漱口水，说道：“里面都没有笋的残留物，看来他们没吃。老板，这些笋原本放在哪里？”
老板指了指旁边的一个竹篮：“放在那个篮子里。之前我来的时候，看见那里还有一些被切开的笋，数量不多，只够炒一盘的了。”
秦惜音和高毅都走了过去，观察那个竹篮。那个竹篮已经空了，但还能闻到笋的味道，看来它是专门用来放竹笋的。
而且，这个竹篮有点潮湿，大部分地方都是干净的，但在边缘处却有一些黑印子，不知道是谁留下的。
这个竹篮的旁边，还放着好几个一模一样的竹篮，那些竹篮里面都有不同的菜，而且所有的竹篮都是湿的。
秦惜音问道：“老板，这些竹篮都是刚洗过的吗？怎么全是湿的？”
老板道：“这一排竹篮里放的都是马上要做的菜，在做菜之前，盛菜的竹篮会放到水里洗一下。所以，这些竹篮和菜都是湿的。”
“但是，这个放竹笋的篮子有黑印子，你看。”
老板看了一眼，道：“奇怪，怎么会有黑印子，难道是偷竹笋的人留下的？”
秦惜音道：“即便是小偷，他的手也未必是脏的。所以，这些黑印子到底是怎么留下的……”
这时，几个厨师说道：“这里没有小偷进来过，我们一直在这里，都可以作证的。”
“是啊。”
秦惜音问道：“这个竹篮里放的是整个的竹笋，还是剥皮的、切开的竹笋？”
;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c
() {
$(''''.infor'').reve();
$(''''#content'''').append(''''
厨师道：“是切开的竹笋。我们酒楼的菜怎么摆放，都有规矩。刚从菜农那里收来的菜，是放外层的箩筐里的。然后由伙计清洗数遍，保证干净后，再放进这边的竹篮里，方便我们炒菜。像竹笋这种有外壳的，也会剥去外壳再放进来。”
“既然这样，这些黑印子就不是来自竹笋的外壳了。”
“没错。”
秦惜音觉得，这些黑印子可能是拿竹笋的人留下的。但是，厨师们的手看起来都很干净。
伙计们一直在洗碗，如果是他们拿的，也可以趁洗碗的功夫，偷偷把自己的手洗干净，也就找不到证据了。
高毅一直在观察着厨房，掀开每一处能藏东西的地方，看看有没有竹笋。
有个伙计道：“厨房里我们都找遍了，确实没有竹笋。”
这时，高毅皱眉道：“哪来的白酒味？”
话音刚落，秦惜音也闻到空气中有一股似有若无的白酒味。
一般厨房里只会有料酒，就算厨师喝酒，也只会喝一些米酒之类的，不会喝高浓度的白酒。
这时，有人打了个嗝，空气中的白酒味更加浓郁了。
循着气味找去，两人发现，白酒的气味竟是从那个烧火的伙计嘴里发出的。
那个伙计坐在炉灶后面，眼神有些涣散，脸也很红，显然是喝酒喝多了。
这时，老板走上前，对那个伙计说道：“阿四，你怎么搞的，