尤有攒料以恶而杂其美者，有苫盖不固而淫潦损其美者，有盗盐塞土而失其美者，有开放不洁、车夫蹂践而丧其美者。故曰盐之美恶，在天时之得失与夫人事之尽不尽耳！”

    王锡爵认为，即便是采用晒盐的办法，所生产出来的盐因为含有大量的硝和碱，百姓不愿意使用，所以王锡爵在奏疏中称：“解盐本甘，以其浇晒也，故苦。以其苦也，故不行。不行，则商人坐困。若改十二万引于山东、长芦，二十万于两淮，则解池不必浇晒而自足。既不浇晒，则硝碱不杂而自甘。”