第237章 你们才是有钱人


    罗南现在每周的松露产量太大了,放在集市上卖不合适,而且听卢卡斯那天说的意思,他的渠道收购价更高,所以罗南想要来问问,能不能把他的货一起收了。

    按照卢卡斯的性格,朋友说出口的事,他必须帮忙。

    几个月前,知道罗南的父母要来普罗旺斯过复活节,罗南没开口他都把车给出去了。

    但这件事儿.他现在确实帮不上了。

    “以前我的松露会直接供应给奥利维尔,但你也知道.我们今年闹掰了,这几家餐厅收我自己的货都收不完,我也在找其他能收货的渠道。”

    其实罗南想到会是这个结果了。

    以前卢卡斯和奥利维尔‘亲密无间’,奥利维尔的几个餐厅就可以吃下卢卡斯每周的货了。

    提到奥利维尔,罗南忍不住问:

    “你那片实验林现在什么情况了?”

    卢卡斯背着手说;

    “宿主树已经栽种完成,第一批菌丝培育也移植过去了,根据明年春天检测的产菌率,可以预估出未来两到三年每公顷的产量。”

    罗南侧头看他:

    “你一共弄了多少地?”

    卢卡斯做人工松露培育生意1年了,罗南对此还一无所知。

    卢卡斯面无表情的摇了摇头:

    “没多少,只做了一片实验林,7公顷做松露种植区,还有3公顷是生态缓冲带和科研设施。”

    罗南表情复杂的问:

    “买地就花了很多钱吧?”

    他听农夫们说过,在吕贝隆买农用地的价格是58万法郎/公顷,松露种植对土壤要求高,价格肯定会更高的。

    卢卡斯默默吐出一口烟圈:

    “政府对特色农业提供1020的购置补贴,折合下来9万法郎/公顷吧。”

    罗南不停的摇头:

    “还有每年的维护费用吧?”

    跟卢卡斯比他算个屁的有钱人啊。

    他光买地就花了90万法郎!!

    卢卡斯叼着烟说:

    “人工成本、树苗接种、土壤处理、灌溉.七七八八每公顷5、6万。”

    罗南直接不淡定了:

    “一年五六十万的运营费用?”

    你一年都赚不了60万吧卢卡斯?

    你怎么敢的啊!

    卢卡斯生气的朝地上啐了一口:

    “谁能想到奥利维尔会临阵脱逃呢?这是按照我们两个人一起出资计算的。”

    罗南想说,那你跟他一起逃啊但现在说这些已经没有用了。

    他着实替卢卡斯感受到了经济压力。

    怪不得要卖船卖车。

    但即使都卖了也很难撑下去啊.

    尤其今年的松露价格还跌了。

    “你打算怎么——”罗南尽量让自己的语气平和,不伤害他的自尊心,“是不是得想想其他办法?”

    卢卡斯笑着拍了拍罗南的肩膀:

    “放心,我有办法。”

    说完,他蹲下对玛格丽特招手:

    “宝贝回来吧,我们该回去了。”

    玛格丽特看了看小黑,又看了看卢卡斯,最终还是依依不舍的向‘爸爸’跑去。

    “我找到好的渠道告诉你!”罗南对着卢卡斯的背影喊。

    卢卡斯没有回头,背对罗南挥了下手:

    “谢了。”

    卢卡斯这条路行不通,罗南要继续找其他可以收走松露的渠道。

    他的第二个目标是雅克先生的米其林餐厅。

    他们就是通过在梅纳村集市上买卖松露结识的。

    聊生意通过电话不太正式,罗南在见完卢卡斯的第二天去了博尼约,和雅克当面聊这件事。

    听完罗南的来意,雅克如实说道:

    “我当然需要松露,而且餐厅里的松露需求量非常大,一整个冬季平均下来每个月需要1012公斤。”

    雅克餐厅做的是传统法餐,而且是吕贝隆地区客单价数一数二贵的高级法餐,他的冬季菜单里有大量需要松露的菜品。

    罗南刚要说感谢的话,雅克话锋一转:

    “但我只要出土48小时以内的新鲜松露,而且对直径有要求,要直径5c上的,如果你采到这种,每天有多少我要多少。”

    “新鲜度没有问题,我可以每天让人给你送,但是5c上的——”罗南纠结的说,“这么大的很少。”

    以罗南第一天采来的那些为例,能达到直径5厘米以上的可能只有4、5颗。

    雅克推了一下眼镜:

    “我知道这种很少,所以见到一定会买下来.做一家米其林餐厅必须要有‘过人之处’。”

    看来我的餐厅距离米其林还有很远的距离

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