“嗯,这豆腐好吃,从你大伯回来就一直夸到现在呢。”伯母的眼睛亮了亮没几口就解决了一块豆腐。
“伯伯伯母喜欢就行。”万香听着这由衷的赞美,心里十分开心。
一家人热热闹闹的吃了一顿好饭。
饭后,伯母拉着万香的手,李伯轻咳一声,神色郑重的开口:“香儿,下午我跟你伯母商量过了,你爹娘不在了,我们不能眼看着你们几个孩子受苦。”李伯顿了顿。
“我跟你伯母这些年还有些积蓄,我们想好了,这钱,拿出来帮你把这食肆重新开起来!”
伯母也紧接着说道,语气充满了真挚的关怀与不忍:“是啊,香儿,摆摊风吹日晒太辛苦,你一个女儿家,还带着两个小的,我们怎么放心?有了固定的铺面,总算有个遮风挡雨的地方。”
“这钱你不用急着还,就当是伯伯伯母支持你的。”伯母不断抚摸着万香的手,好似再告诉她不要担心。
万香看着两位老人眼中毫不作伪的关切和决心,鼻尖一酸,眼眶瞬间就湿润了。
这份雪中送炭的情谊,沉重而温暖。
她深吸一口气,强压下喉头的哽咽,站起身,向着李伯和伯母深深行了一礼。
“伯伯,伯母,你们的心意,香儿感激不尽,这辈子都记在心里!”她抬起头,眼中泪光闪烁,语气却异常坚定,“可是,这钱,香儿不能要,爹娘留下的担子,我得自己扛起来。”
“酒楼是因我爹娘而去,我也想靠自己的能力,一步步把它挣回来,伯伯伯母年事已高,积蓄来之不易,香儿绝不能动用,请你们相信,香儿有手艺,也有力气,从摆摊开始,香儿能行!”
李伯和伯母对视一眼,眼中既有心疼,更有欣慰和赞赏。
伯母叹了口气,无奈又了然的拍拍万香的手:“你这孩子,这倔劲儿,真跟你爹一模一样,好,伯母不勉强你,不过,这摆摊也不是随便找个地方就成的。”
伯母话锋一转,露出精明干练的神色:“你既然决心已定,伯母帮你参详参详,我记得东市口那边,离你贾哥做活的铺子不远,有个角落,地方虽不大,但临近街口,往来的人多,附近还有几家茶馆,多是些舍得花钱吃零嘴的主顾。在那儿支个摊子,准保比你在这冷清的酒楼门口强百倍!明儿个伯母就带你过去看看地方。”
万香看着伯母为她如此尽心筹划,心中暖流涌动,这次她不再推辞,用力的点点头,声音带着一丝哽咽:“谢谢伯母!有您帮我掌眼,那肯定是最好的地段!”
“香儿啊,要不伯母跟你一起去吧,伯母虽然上了年纪,但打打下手还是没问题。”
“伯母,您已经帮衬这么多了,香儿怎么忍心?二丫、雨儿、杏儿都会帮忙,您就不要操心了。”万香回握住伯母的手,耐心真挚的回道。
夜色渐深,万香带着吃饱喝足、已然有些困倦的弟妹告辞回家。
回到家,万香提取出系统提供的黄豆和那壶所谓的上等卤水,她用识味技能一辨:
【优质黄豆:颗粒饱满,豆香浓郁,品质上乘。】
【上等卤水:可提升食材本源香气,使成品口感更佳。】
果然系统出品,必属精品!万香马上开始着手制作新的香豆腐,当开始点卤时,更神奇的事情发生了。
当她专注于调味,试图回忆现代吃过的各种复合酱料配方时,眼前竟然会浮现出类似游戏进度条的光标:
【咸度: 1… 2…】
【甜味: 1…触发‘回甘’隐藏属性…】
【香辛复合度: 3…香气浓郁度提升…】
【口感层次:丰富中…】
这简直是傻瓜式烹饪辅助神器!万香信心大增,按照光标的指引调配蜜酱,用上等卤水点出的豆腐更是豆香扑鼻,嫩而不散。
第一批金黄油亮的新版香豆腐出锅时,那霸道的香气再次弥漫开来,连她这个尝过无数现代美食的人都垂延三尺。
有了这个新版香豆腐兜底,首先要解决的就是做什么产品能一炮而红。
她看着手边还热乎的豆腐,又想到自己吃过的各种现代小吃,一个念头如同闪电般划过她的脑海。
“既然我能把美食做出来,固定在摊点等人来买,为什么不能像送外卖一样,主动把美食送到需要它的人手中?尤其是那些深宅大院里的夫人小姐,或者忙于公务的官吏商户,他们或许不愿或不能亲临街边小摊,但一份直接送到府上的、热气腾腾的独特美味,会不会有市场?”
这个想法让她激动起来,但随即又面临现实问题:如何保温?如何保证效率?如何让人知道这项服务?
就在这时万香想起来系统给的新手礼包里好像有一个特殊道具。
“系统?”万香试探的在心里呼唤了一声。
“我在。”冰冷的机械声音响起。